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C.4 Operación de control
IMPORTANTE: ESTE ASAdOR SE ENVÍA CON PARÁMETROS PREFIJAdOS
Si es el arranque inicial (puesta en servicio) de su asador, TODOS los parámetros de control deben ser ajustados según las
especificaciones de BURGER KING® Siga los pasos detallados de calibración y de cambio de tiempos prefijados.
CONTROlES lAdO PRINCIPAl
1 CONFIGURACIóN dE lAS VElOCIdAdES dE lA
BANdA TRANSPORTAdORA
Pulsar "flecha arriba" para incrementar el tiempo de
asado y "flecha abajo" para disminuirlo. El display
parpadeará una vez establecido el cambio. Pulsar el
botón cuadrado central para guardar los cambios.
NOTA: Si no se pulsa el botón cuadrado central
después de cambiar el tiempo de asado, los cambios
no se guardan.
2. CONTROlES dE TEMPERATURA
Los asadores eléctricos están equipados con un control de estabilización de temperatura
de asado que detecta cuando se está utilizando el asador y ajusta la temperatura para
mantenerlo caliente durante un período de uso intenso. El control consta de dos
componentes: una sonda térmica para detectar la temperatura interna del asador y
el control propiamente dicho.
3. CONFIGURACIóN dElCONTROldE TEMPERATURA
A fin de asegurar un funcionamiento adecuado, el control estabilizador del asador debe calibrarse para operación en un
restaurante. Seguir estas instrucciones paso a paso al utilizar el asador por primera vez y una vez al mes después:
Paso 1: Asegúrese de que todas las piezas del asador estén en los lugares correspondientes. Asegúrese de enchufar el
asador y conectar la campana de extracción de humos. Conectar el asador.
Paso 2: LADO PRINCIPAL DEL ASADOR: Establecer la temperatura (Número de abajo) en 360º C (680ºF). Utilizar las
flechas "arriba" y "abajo" para establecer la temperatura. El número de abajo es la temperatura programada y el
número de arriba es la temperatura real.
LADO FLEX DEL ASADOR: Establecer la temperatura (Número de abajo) en 360º C (680ºF). Utilizar las flechas
"arriba" y "abajo" para establecer la temperatura. El número de abajo es la temperatura programada y el número
de arriba es la temperatura real.
EN lA FÁBRICA QUE dEBEN CAMBIARSE.
Utilizar las flechas
"arriba" y "abajo" para
establecer el tiempo.
Pulsar el botón
cuadrado central para
guardar los cambios.
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Nieco Corporation - Modelo JF94E CE
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