VILLEROY & BOCH GROUP Vivo CW0623 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 12

• De fonduepan moet voor het vullen volledig droog zijn. Vul de pan maximaal
tot de onderstaand aangegeven hoeveelheid.
Type fondue
Kaas/Chocolade
Olie
Bouillon
• Gebruik uitsluitend hittebestendige olie of vet wat speciaal voor fonduen wordt
aanbevolen.
• Kies bij voorkeur voor keukengerei van silicone of hout om in de pan te roeren.
• Wees voorzichtig met open vuur! Breng nooit licht ontvlambare voorwerpen
in de buurt van de vlam.
• Wees voorzichtig met de hete olie, het vet of de bouillon. Bij oververhitting kan
de inhoud spontaan ontbranden.
• De olie, het vet of de bouillon moet een temperatuur van ca. 180 graden
Celsius hebben bereikt, voordat u de pan van het fornuis kunt nemen en op
het fonduestel kunt plaatsen (de juiste temperatuur kan eenvoudig vastgesteld
worden met een stukje broodkorst. Als u de korst in de olie doet en er ontstaan
kleine belletjes rondom de korst, die omhoog borrelen, dan heeft de olie de juiste
temperatuur bereikt).
• Plaats de houder op een stabiele, vlakke en hittebestendige ondergrond.
Bescherm de ondergrond desgewenst met een geschikte onderzetter.
• Plaats de fondue pan voorzichtig op de houder en zorg dat de pan stevig staat.
Plaats altijd de ring/spatdeksel op de pan voordat u met fonduen begint.
• We raden voor de brander het gebruik van kant-en-klare kuipjes brandpasta aan,
geschikt voor branders met een diameter van 9 cm. Deze zijn online verkrijgbaar of
in kookwinkels, doe-het-zelfzaken en in speciaalzaken voor huishoudelijke artikelen.
12
Aanbevolen hoeveelheid
Vul tot maximaal 2/3 deel van
de capaciteit.
Vul tot maximaal 1/3 deel van
de capaciteit.
Vul tot maximaal 2/3 deel van
de capaciteit.
Instructies
Langzaam opwarmen
op een laag vuur. We
adviseren het product
in delen toe te voegen
en eerst volledig te laten
smelten.
Langzaam opwarmen
op een laag tot gemid-
deld vuur. De pan nooit
onbewaakt achterlaten.