Conexión eléctrica
(Fig. 11) El instalador debe estar calificado y
es responsable de la correcta conexión eléc-
trica así como de cumplir con las normas de
seguridad.
Antes de efectuar la conexión eléctrica ase-
gúrese de que:
• Las características de la instalación satisfa-
gan cuanto se indica en la placa de carac-
terísticas colocada sobre el fondo de la su-
perficie de cocción.
• Que la instalación tenga una eficaz co-
nexión a tierra según las normas y las
prescripciones de ley vigentes. La puesta a
tierra es obligatoria por ley.
En el caso de que el aparato no venga equi-
pado con un cable y/o un enchufe, utilice
material adecuado para la absorción para la
temperatura de trabajo y como se indica en
la placa de características.
Bajo ninguna circunstancia el cable llegará a
una temperatura superior en 50 °C a la tem-
peratura ambiental.
Adaptación a un tipo diferente de gas
Si el aparato viene preparado para un tipo de
gas diferente al que tiene disponible para su
alimentación, entonces debe reemplazar los
inyectores (Fig. 12) con los correspondientes
de acuerdo con el tipo de gas a utilizar (con-
sulte la tabla "Características de uso").
Para sartén Wok solamente
Si se conecta el aparato directamente a la
red, es necesario interponer un interruptor
omnipolar dimensionado para la carga que
asegure la desconexión de la red con una
distancia de apertura entre los contactos
que permita la desconexión completa en las
condiciones de la categoría de sobretensión
III de conformidad con las reglas de instala-
ción (el cable de tierra amarillo/verde no
debe estar interrumpido). El enchufe o el in-
terruptor omnipolar deben ser fácilmente
alcanzables con el aparato instalado.
Fig. 11
Fig. 12
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