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Soporte de restos
En cuanto el alimento sea más pequeño de 10 cm y ya no se pueda apoyar
correctamente, hay que utilizar el soporte de restos.
Coloque los restos o el alimento más pequeño en el carro.
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Coloque el soporte de restos en la parte posterior del carro y apoye el
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soporte de restos contra el alimento a cortar.
Proceda según se indicó en „Corte".
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El soporte de restos le permite cortar pequeños alimentos como p. ej. setas
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o tomates.
Este dispositivo no debe ser utilizado sin el soporte de restos, salvo que el
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tamaño y la forma del alimento a cortar no permita utilizarlo.
Extracción de la cuchilla
De vez en cuando, desatornille la cuchilla y limpie el dispositivo por dentro.
Especialmente cuando se hayan cortado alimentos con jugo (tomates, fruta,
asado, etc.). Manipule la cuchilla con extremo cuidado.
Tire el carro completamente hacia sí.
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Para ello retire la placa cobertora del cuchillo.
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Suelte el cuchillo girando el tornillo del cuchillo hacia la derecha.
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Limpie el lado interior de la hoja con un paño húmedo.
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Reengrasar el anillo deslizante y la rueda dentada en el lado interior
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después de la limpieza con vaselina.
Inserción de la cubierta de la cuchilla y la cuchilla en el orden inverso.
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Carro
Para limpiar mejor el carro, este se puede quitar de la máquina.
Empuje el pasador del carro en la parte frontal (abajo) del carro.
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Mantengalo presionado y tire el carro hacia atrás (hacia el cuerpo).
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Limpiar el carro con un paño húmedo o con agua corriente.
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Limpie la rueda deslizante con un paño húmedo.
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Mantenga presionada la cerradura del carro y empuje el carro a la guía
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del carro hacia delante.
Por favor, eche una vez al mes unas gotas de aceite sin resina o vaselina
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en las guías del carro.Elimine el exceso de aceite o vaselina con un paño
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