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Para cargar el cajón térmico
Consejos
– Para mantener calientes diferentes
alimentos, programe la temperatura
de los alimentos al requerimiento
más alto de temperatura. Coloque
los alimentos que requieran de la
temperatura más alta en la rejilla y
los otros alimentos en el piso del ca-
jón.
– Para mayor cantidad de alimentos,
probablemente se requerirá de utili-
zar un nivel más alto de temperatura
y humedad.
– Cuando caliente alimentos y platos al
mismo tiempo, coloque los platos en
el piso del cajón y los alimentos en la
rejilla.
– Los alimentos que estén en recipien-
tes de vidrio y cerámica resistentes
al calor podrán requerir de tempera-
turas más altas que los alimentos
que estén en recipientes metálicos.
– Programe más tiempo a la tempera-
tura para ajustarla después de haber
añadido o verificado los alimentos o
platos.
– No obstruya las ventilas de la parte
interna del cajón. Esto evitará que
los alimentos y platos se calienten
adecuadamente.
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Favor de tomar nota: Tenga cuidado
de no colocar alimentos demasiado
cerca del elemento de calentamien-
to superior. Al aumentar la tempera-
tura y proximidad pudieran causar
de incendio.
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