No recomendamos desmontar el sistema
de la molienda, salvo para efectuar una
operación de cambio de fresas, que tiene
que ser realizada por un técnico cualificado
por el tratamiento minucioso que requiere
dicha operación.
9.4.
LIMPIEZA DE LA TOBERA DE CAFÉ
Es muy importante la limpieza continuada
de la boca de salida café (
asegurar la constancia en las dosis y la
buena calidad del café molido. Use un
cepillo tubular para tal efecto.
Aviso: Se recomienda, como
mínimo una vez al mes efectuar
la limpieza.
9.5.
LIMPIEZA EXTERIOR
Para la limpieza exterior utilizar primero
un pincel seco y posteriormente un trapo
ligeramente humedecido en agua y jabón.
NOTA: El NO efectuar dichas
operaciones de limpieza,
repercutirá negativamente en el
sabor y aroma del café.
INSTRUCCIONES ORIGINALES | Ref. proceso de calidad 002/03 | v. 18/01/2021 | K07178H01
) si queremos
9.
LIMPIEZA
Fig. 8
21