Funzionamento
Nota: l'affilacoltelli elettrico BUFFALO si adatta automaticamente a lame di differente
spessore.
Suggerimenti per l'affilatura
•
Per ottenere i migliori risultati, applicare una leggera pressione sulla lama durante l'affilatura.
•
Eseguire il passaggio della lama con un unico movimento uniforme.
•
Per affilare la punta della lama, sollevare il manico alla fine del passaggio di affilatura.
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Alternare sempre i passaggi tra le scanalature sinistra e destra di ogni stadio di affilatura.
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Mantenere la lama sempre in posizione orizzontale.
Cavo
alimentazione
Nota: assicurarsi che le lame dei coltelli siano pulite e asciutte prima dell'affilatura.
1° stadio di affilatura
Utilizzare per lame con filo molto spuntato.
Nota: il 1° stadio NON è adatto a lame seghettate.
Collegare l'affilacoltelli all'alimentazione di rete.
1.
Posizionare l'interruttore di alimentazione su 'I' (destra o sinistra).
2.
Mantenere saldamente il manico del coltello e inserire il coltello fino all'impugnatura nella scanalatura
3.
di affilatura sinistra del 1° stadio.
Applicare sul coltello una pressione sufficiente a portarlo a contatto con la mola di affilatura.
4.
Tirare la lama all'indietro con un movimento uniforme. Non muovere lateralmente o longitudinalmente
5.
la lama.
Ripetere la procedura per la scanalatura di affilatura destra del 1° stadio.
6.
Nota: in genere, ogni passaggio di una lama di 15cm richiede 2-3 secondi. Una lama di
20cm richiede 4 secondi e le lame più lunghe richiedono più di 6 secondi.
Interruttore alimentazione
IT
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