Onderhoud En Schoonmaak - Zoin Artic AW150B Manual De Instalación

zij kunnen vonken, elektrische schokken of brand veroorzaken.
Controleer regelmatig de kabel van het toestel. Indien de voedingskabel
zichtbare schade vertoont, moet u het toestel onmiddellijk loskoppelen
en niet meer gebruiken. Laat vervolgens de voedingskabel vervangen door
gespecialiseerd personeel door een origineel vervangstuk.
De kabel mag niet rond zichzelf gedraaid worden of verstrikt raken in
andere kabels, u mag er niet op trappen, hem niet verpletteren of er niet aan
trekken. Bescherm de kabel tegen al deze nadelige invloeden.
Een verkeerde installatie kan schade berokken aan personen, dieren of
zaken. De fabrikant kan hiervoor niet verantwoordelijkheid gesteld worden.
10) EERSTE GRONDIGE SCHOONMAAKBEURT
OPGELET – TIJDENS DE VOLLEDIGE SCHOONMAAKBEURT
VAN HET TOESTEL MOET U WERKHANDSCHOENEN
DRAGEN UIT KLASSE II, TER BESCHERMING VAN DE
HANDEN.
Alvorens het toestel aan te schakelen moet u de beschermende film,
aangebracht op bepaalde binnen- en buitendelen van de uitstalkast (bv.
toonbank, schappen, frontales decoraties, enz.) verwijderden. Maak de
binnen- en buitendelen van het meubel grondig schoon. Gebruik lauw water
met een verdunde natriumbicarbonaatoplossing (1 lepel per 2 liter) of witte
azijn en droog af met een zacht doek. Gebruik geen enkel soort detergent
of schuurproduct dat het uitzicht van het meubel zou kunnen beschadigen.
Gebruik nooit scherpe voorwerpen (schade berokkend uit het gebruik van
zulke voorwerpen wordt niet gedekt door garantie). Het meubel mag nooit
worden schoongemaakt met waterstralen.
Nadat de uitstalkast werd schoongemaakt mag ze aangeschakeld worden
met de ON/OFF-schakelaar. Wacht totdat de temperatuur geschikt voor
uitstalling van het product werd bereikt. De temperatuur voor uitstalling van
het product wordt bereikt na circa 3 uur. Het uit te stallen product moet
reeds gekoeld zijn op de uitstaltemperatuur.
11) HOE DE UITSTALKAST VULLEN
Dit meubel is geschikt voor de bewaring van voedingsmiddelen, mits de
volgende instructies worden opgevolgd:
a) plaats de voedingsmiddelen op een uniforme wijze zonder bepaalde zones
leeg te laten;
b) zorg voor een correcte "turn over" van de voedingsmiddelen: verwijder
eerst de producten die reeds het langste in de uitstalkast lagen en dan de
meer recentere.
12) BEDIENINGSORGANEN (Figuur L)
a – Voor aan- en uitschakelen van het toestel
b – Verlichting
c – Elektronische thermostaat
13) ELEKTRONISCHE THERMOSTAAT
WIJZIGEN VAN DE TEMPERATUUR
De thermostaat werd reeds op de fabriek afgesteld. De fabrikant is niet
verantwoordelijk indien er geknoeid wordt met de temperatuurinstelling.
Wijzigingen, indien vereist, mogen enkel uitgevoerd worden door
gespecialiseerde personeel.
Druk op de toets gedurende 5 seconden voor weergave van de
•
ingestelde waarde; druk op
ingesteld;
Druk op de toets voor bevestiging.
•
14) TEMPERATUUR
De thermostaat zorgt voor de temperatuurinstelling binnenin het toestel en
deze werktemperatuur werd reeds ingesteld.
Indien deze ingesteld wordt op de stand voor maximale koeling of indien de
kast in een omgeving wordt geïnstalleerd met een hogere temperatuur dan
voorzien, of indien de kast een overmaat aan voedingsmiddelen bevat, is het
mogelijk dat de koeleenheid continu moet werken, met rijp- en ijsvorming
op de verdamper als gevolg. In dit geval moet de kast uitgeschakeld worden
via de ON/OFF-schakelaar, zodat het gevormde ijs volledig kan verwijderd
worden. Hierbij mag u nooit scherpe voorwerpen en dergelijke gebruiken
om het ijs sneller los te krijgen. Scherpe voorwerpen kunnen ernstige
schade veroorzaken aan de uitstalkast. Wanneer alle ijs gesmolten is, moet u
de uitstalkast opnieuw aanschakelen met de ON/OFF-schakelaar (zie puntje
10).
15) DOOICYCLI
Ontdooiing gebeurt automatisch tijdens de werking. Dagelijks worden er
6 dooicycli uitgevoerd van elk 25 minuten, bestuurd via de thermostaat
gelegen op het bedieningspaneel. Tijdens de dooicycli is het mogelijk dat
de temperatuur aangeduid op de thermometer varieert. Na voltooiing
van de dooicyclus zal de uitstalkast na een korte tijdsduur terug de
werktemperatuur bereiken. Het dooiwater wordt opgevangen en wordt
afgevoerd naar een bakje met automatisch evaporatiesysteem.
of totdat de gewenste temperatuur werd

16) ONDERHOUD EN SCHOONMAAK

Wij raden aan de uitstalkast grondig en op een systematische wijze
schoon te maken, voor het behoud van de correcte werking en
esthetisch verzorgd uitzicht van de kast en een correcte bewaring van de
voedingsmiddelen. Een maandelijkse schoonmaakbeurt moet uitgevoerd
worden door gespecialiseerd personeel, dat op de hoogte moet zijn van
de procedures beschreven in deze paragraaf. Opgelet! Alvorens enige
schoonmaakbeurt uit te voeren moet de kast uitgeschakeld
worden via de on/off-schakelaar. Trek de stekker uit het stopcontact of
schakel de hoofdschakelaar voor stroomvoorziening van de winkel uit.
OPGELET – TIJDENS DE VOLLEDIGE SCHOONMAAKBEURT
VAN HET TOESTEL MOET U WERKHANDSCHOENEN
DRAGEN UIT KLASSE II, TER BESCHERMING VAN DE
HANDEN.
Haal alle voedingsmiddelen uit de uitstalkast en bewaar deze in de koelkast
of in een andere geschikte koelomgeving. Maak de toonbank, schappen
en glaswanden grondig schoon met schoonmaakproducten geschikt
voor elk specifiek onderdeel. Gebruik nooit schuurmiddelen (figuur
M), die bepaalde onderdelen zouden kunnen beschadigen. Spoel na elke
schoonmaakbeurt steeds na met lauw water en droog met een zacht doek.
Maak de condensor schoon, na verwijdering van het beschermingsrooster
(figuur N), met een zachte borstel (gebruik geen ijzeren borstels - figuur M)
of met een stofzuiger: verwijder alle stof en afgezette vuiltjes op de lamellen.
Let op dat de lamellen of andere delen van de koeleenheid niet beschadig
worden. Deze schoonmaakfase is erg belangrijk en fundamenteel voor de
correcte werking van de uitstalkast en om problemen te vermijden. Na
voltooiing van deze fase moet u het beschermingsrooster terugplaatsen. Na
voltooiing van de schoonmaakbeurt moet controleren of alles op zijn plaats
ligt alvorens het toestel aan te schakelen. Wacht dan totdat de kast terug
op temperatuur is alvorens de voedingsmiddelen te plaatsen. Bij langdurige
buitendienststelling (bv.: vakantie, enz.) moet u het toestel uitschakelen,
volledig ledigen, schoonmaken en afdrogen om de vorming van slechte
geurtjes te vermijden.
Een correct onderhoud van het toestel kan de levensduur aanzienlijk
verlengen.
17) TECHNISCHE BIJSTAND
Alvorens bij slechte werking van de uitstalkast de interventie van een
technicus aan te vragen, is het in uw eigen belang eerst de volgende
elementaire controles uit te voeren:
1) Steekt de stekker correct in het stopcontact?
2) Zit er spanning op de voedingslijn?
3) Staat de thermostaat op de voor de werking aanbevolen positie?
4) Stemt de spanning van het voedingsnet overeen met de spanning van de
uitstalkast (+- 6%)?
5) Is de verdamper niet bedekt met ijs? (Indien dit het geval is moet u de
procedure beschreven in puntje 14 uitvoeren)
6) Is de condensor schoon (zie puntje 16)?
7) Is er geen tocht, is de uitstalkast wel correct gepositinoeerd (zie puntje 7)
en is de omgevingstemperatuur wel correct (zie puntje 6)?
18) VERVANGEN VAN DE LAMPEN (neonbuizen)
Enkel gespecialiseerd personeel mag de verlichting herstellen of lampen
vervangen. Hierbij moet de uitstalkast losgekoppeld zijn van het voedingnet.
Schakel de elektrische voeding uit alvorens de lamp te vervangen. Draag
tijdens de volledig duur van deze operatie geschikte werkhandschoenen.
19) ISOLATIESCHERM
Voor koelkasten uitgerust met een isolatiescherm: het isolatiescherm is een
zelfblokkerend systeem en is derhalve niet uitgerust met blokkeerhaken.
Het scherm is uitgerust met een veer. Laat het scherm niet vrij oprollen,
maar begeleid steeds de opwikkelbeweging. Het scherm kan op de gewnste
hoogte geblokkeerd worden.
Wij raden steeds aan om ook het isolatiescherm aan te kopen, voor
gebruik tijden de sluitingsuren van de winkel ofbij stroomuitvallen (zelfs
van geringe duur, van gelijk welke aard). Het isolatiescherm houdt de koude
binnenin de kast, vermijdt dus dat deze verspreidt en zorgt derhalve voor
energiebesparing.
20) NOODSITUATIES
Te gebruiken bij brand: blustoestellen met poeders of vloeistoffen conform
de geldende normen.
VOOR INTERVENTIES, CONTROLES EN/OF VERVANGINGEN
MOET U CONTACT OPNEMEN MET DE LEVERANCIER
WAAR U DE UITSTALKAST HEEFT AANGEKOCHT.