Indurama HEI-60ENPD Capacitación página 69

FUNCIONAMIENTO
VENTILADOR TANGENCIAL O DE
ENFRIAMIENTO:
Ventilación Tangencial, permite sacar hacia afuera el calor del
horno impidiendo el calentamiento de los muebles de cocina y
la formación de condensación. El ventilador se activa
automáticamente unos minutos después del encendido del
horno cuando la temperatura de las paredes del horno
superan los 45°C y se apaga luego de unos minutos de
culminar la cocción cuando la temperatura de las paredes del
horno es inferior a 45°C.