Healthy Cooking Guide Table of Contents Important Safeguards....................4 Your Safety is Our Concern ..................5 Features and Benefits ..................5, 6 Use and Care ........................6 Operating Instructions ....................7 Temperature Guide ....................8 Automatic Rice Settings ..................8 Cleaning ..........................9 Standard Guide to Weights and Measures ...........10 Recipes ........................11-30 Tabla de Contenido Medidas de Seguridad Importantes ............32...
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La Guía del Arte de Cocción Sana ¡Felicidades! ¡Felicitaciones por su compra del Sartén Eléctrico de Acero Inoxidable con Núcleo de Aceite! Ingeniería avanzada nos ha permitido proveerle con un utensilio de cocina sofisticado que es perfecto para freir ligeramente, asar, freir revolviendo (“stir-fry”), dorar, guisar, hornear, cocinar a fuego lento y saltear.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Cuando utilice un artefacto eléctrico usted debe seguir precauciones de seguridad básicas, entre las que se incluyen las siguientes: 1. Lea las instrucciones. 2. No toque superficies calientes. Utilice las asas y perillas. No opere este artefacto sin las asas.
La Guía del Arte de Cocción Sana Su Seguridad es Nuestro Interes 1. Revise las asas de este Sartén y apriete cualquier tornillo flojo cuando sea necesario. 2. La válvula de alivio de presión del inigualable “Núcleo de Aceite” de este Sartén está...
La Guía del Arte de Cocción Sana Totalmente sumergible - Una vez que remueva la almohadilla de control de calor, el Sartén puede ser fácilmente lavada en el fregadero o colocada en el fregador de platos automático. El agua no estropea el elemento de calor.
La Guía del Arte de Cocción Sana Instrucciones de Operación 1. Inserte el control digital de calor en el utensilio. Enchufe en un tomacorriente eléctrico. Una luz roja de señal aparecerá en el lado derecho tan pronto como conecte la unidad. PRECAUCIÓN: Para la operación del producto siempre utilice este por lo menos a 4"...
La Guía del Arte de Cocción Sana Guía de Temperatura Calentar o cocinar lentamente Mantiene la comida caliente, cocina De 150 a 200°F lentamente carnes y aves de corral. (de 65 a 95°C) De 225 a 250°F Guisar o dorar a fuego lento carnes, saltear (de 105 a 120°C) verduras, cocinar salsas, frutas y cacerolas.
La Guía del Arte de Cocción Sana Limpieza 1. Para mantener la belleza y la eficiencia de cocción de su Sartén de Núcleo de Aceite, es importante que se limpie bien con agua tibia y jabonosa después de cada uso. Al ser recalentadas, películas de comida dejadas en la superficie de cocción pueden causar decoloración del Sartén.
La Guía del Arte de Cocción Sana Guía Estándar de Pesos y Medidas 1 taza EE.UU....................8 onzas EE.UU..................16 cucharadas EE.UU..................48 cucharaditas EE.UU. 1 cucharadita EE.UU............... ⁄ cucharada EE.UU. 1 cucharada EE.UU................3 U.S. teaspoons 2 cucharadas EE.UU.
La Guía del Arte de Cocción Sana Panqueques de Manzana Fresca Rinde: De 14 a 18 panqueques 1 taza de harina 1 taza de harina de trigo entero 1 cucharada de azúcar ⁄ cucharadita de polvo de hornear ⁄ cucharadita de substituto de sal ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Tostada Francesa Rinde: 4 porciones ⁄ taza de substituto de huevo, o 3 huevos batidos ⁄ taza de leche evaporada desnatada ⁄ cucharadita de extracto de vainilla ⁄ cucharaditas de nuez moscada 8 rebanadas (1 pulgada de ancho) de pan francés 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharadita de aceite de oliva ligero o extra ligero Precaliente el sartén tapado a 325°F (165°C).
La Guía del Arte de Cocción Sana Popurrí de Verduras Rinde: 6 porciones como plato principal o 10 como plato secundario 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande, cortada horizontalmente a la mitad y en ocho 3 zanahorias grandes, cortadas en trozos de ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Col Morada Agridulce con Manzanas Rinde: De 4 a 6 porciones 1 cabeza pequeña de col morada, como 2 libras, picada gruesamente 1 taza de cebollas picadas gruesamente 2 manzanas agrias grandes, peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 1 pulgada ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Arroz Frito con Verduras Rinde: De 4 a 6 porciones 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas ⁄ taza de substituto de huevo o 2 huevos ligeramente batidos 2 tazas bien llenas de col de Napa rebanada 2 tazas de brotes tiernos de soya ⁄...
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La Guía del Arte de Cocción Sana Arroz Pilaf Rinde: De 6 a 8 porciones 4 cucharaditas de aceite de oliva ⁄ taza de cebolla picada ⁄ taza de apio finamente picado 3 cucharadas de pimiento verde finamente picado 3 cucharadas de pimiento rojo finamente picado 1 diente de ajo picadito 3 tazas de arroz no pulimentado cocinado (1 taza de arroz crudo) 1 taza de arroz de la India cocinado (como...
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La Guía del Arte de Cocción Sana Ratatouille Rinde: De 6 a 8 porciones 2 cucharadas divididas de aceite de oliva 1 cebolla amarilla grande cortada horizontalmente y en ocho 1 berenjena pequeña, como de 12 onzas, pelada y cortada en trozos de ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Lasagna en el Sartén Rinde: De 8 a 10 porciones ⁄ libras de carne de res magra molida o de pavo molido ⁄ taza de cebolla picada ⁄ taza de pimiento verde picado 2 dientes grandes de ajo picadito 8 onzas de hongos frescos rebanados, opcional 12 onzas de queso ricota sin grasa...
La Guía del Arte de Cocción Sana Piza Rinde: 6 porciones 1 cucharadita de aceite de oliva 1 paquete (6 onzas) de mezcla de piza, preparada según las instrucciones del paquete ⁄ taza de salsa de piza baja en sodio 2 onzas de salchicha italiana rebanada, como ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Pollo y Bróculi Fritos y Revueltos Rinde: 4 porciones 1 libra de pechugas de pollo sin pellejo y deshuesadas, parcialmente descongeladas ⁄ libras de bróculi fresco 6 cebollinos cortados en trozos de ⁄ pulgada, cortar la parte verde delgadamente 4 onzas (como 1...
La Guía del Arte de Cocción Sana Pollo con Mostaza y Miel Rinde: 6 porciones 6 mitades de pechugas de pollo (de 5 a 6 onzas cada una) deshuesadas y sin pellejo ⁄ taza de mostaza Dijon 2 dientes de ajo picaditos 1 cebolla amarilla grande, cortada a la mitad verticalmente y rebanada, como 1 ⁄...
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Camarones a lo Criollo Rinde: De 4 a 6 porciones ⁄ taza de vino blanco, o caldo de pescado o pollo desgrasado 1 taza de cebolla gruesamente picada 2 tallos grandes de apio rebanados ⁄ taza de pimientos rojos cortados ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Salmón con Ajo y Limón Rinde: 6 porciones ⁄ libras de filetes de salmón cortados para 6 porciones 6 dientes grandes de ajo picaditos ⁄ taza de zumo de limón fresco ⁄ cucharita de condimento de eneldo y algas (dillweed) 6 tajadas de limón Precaliente el sartén tapado a 325°F (165°C).
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La Guía del Arte de Cocción Sana Ternera a la Parmesana Rinde: 4 porciones ⁄ taza de leche evaporada desnatada, dividida ⁄ taza de queso parmesano rallado, dividido ⁄ taza de harina ⁄ cucharadita de sazón de hierbas italianas sin sal, o al gusto ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Jarrete de Ternera a la Brasa Rinde: 6 porciones 6 trozos de jarrete de ternera, como de 1 ⁄ pulgada de ancho, de 10 onzas cada una 1 cebolla amarilla grande, cortada verticalmente a la mitad y rebanada 1 libra de hongos frescos rebanados 6 dientes de ajo picaditos...
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La Guía del Arte de Cocción Sana Res a lo Stroganoff Rinde: De 4 a 6 porciones 1 libra de bistec de solomillo, como de ⁄ pulgada de ancho, parcialmente congelados 8 onzas de hongos frescos rebanados ⁄ taza de cebolla picada gruesamente ⁄...
La Guía del Arte de Cocción Sana Carne de Res Asada Rinde: 6 porciones ⁄ libras de solomillo o de asado de paletilla de res, como de 2 pulgadas de ancho ⁄ cucharadita de pimienta recién molida 1 cebolla blanca pequeña cortada en tajadas gruesas 1 tallo de apio cortado en trozos de 1 pulgada, opcional 6 papas rojas medianas lavadas con cepillo 6 zanahorias medianas cortadas a la mitad...
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La Guía del Arte de Cocción Sana Cerdo a la Picata Rinde: 4 porciones ⁄ libras de solomillo de cerdo rebanado a un ancho de ⁄ pulgada y machacado ⁄ cucharadita de substituto de sal, o al gusto ⁄ cucharadita de pimienta 3 cucharadas de zumo de limón 3 cucharadas de perejil fresco picadito Precaliente el sartén tapado a 325°F (165°C).
La Guía del Arte de Cocción Sana Manzanas Horneadas Rinde: 6 porciones ⁄ taza bien llena de azúcar morena 5 cucharadas de zumo de limón fresco 1 cucharadita de jengibre fresco picadito, o ⁄ cucharadita de canela molida, opcional 6 ó 7 manzanas agrias medianas, con la cáscara, con los extremos cortados planos, cortadas horizontalmente a la mitad y sin el corazón Precaliente el sartén tapado a 250°F (120°C).
La Guía del Arte de Cocción Sana Curruscante de Melocotón y Arándanos Rinde: De 8 a 10 porciones ⁄ taza de avena de cocción rápida (no la instantánea) ⁄ taza bien llena de azúcar morena ⁄ taza de harina de trigo entero 2 cucharadas de mantequilla suavizada 6 tazas de melocotones (duraznos) frescos rebanados, o 1 paquete (20 onzas) de melocotones rebanados...
La Guía del Arte de Cocción Sana Bizcocho de Piña Invertido Rinde: De 8 a 12 porciones 1 paquete (18 onzas) de mezcla de pastel amarillo o de piña ⁄ taza de substituto de huevo, o 2 huevos 1 lata (20 onzas) de rebanadas de piña, escurridas, reservar el jugo 3 cucharadas de margarina o de mantequilla 3 cucharadas bien llenas de azúcar morena 1 cucharada de almíbar de maíz blanco...