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Limpieza
3. Desenrosque el regulador de bloqueo del carro (9). (fig. 7).
4. Retire del aparato el carro completo junto con la bandeja de alimentos (6), la
manija empujadora (4) con empuñadura y su protección (18).
5. Afloje el tornillo de fijación del protector de la cuchilla (19) en la parte posterior
del aparato.
6. Retire la protección de la cuchilla (3) utilizando ambos mangos (fig. 6).
7. Retire la guía de corte (20) del aparato levantándola y retirándola de los tornillos
(fig. 8).
8. Limpie detalladamente las piezas retiradas con agua caliente y un detergente
neutro.
9. Enjuague con agua limpia para eliminar los restos del producto de limpieza.
10. Seque bien las piezas lavadas antes de volver a instalarlas.
¡ADVERTENCIA! ¡La cuchilla del aparato está muy afilada, no toque los
bordes de la cuchilla! Durante la limpieza de la cuchilla lleve guantes de
protección contra el corte de la clase 5, según la norma DIN EN 388.
11. Retire el afilador (2) del aparato.
12. Limpie la cuchilla (1) del aparato con una esponja o un paño húmedo.
13. Limpie la protección de la cuchilla central no extraíble (debajo de la protección
de la cuchilla (3)). Retire los restos de alimentos de esta protección con el
cepillo de limpieza suministrado (22).
14. Las piedras rectificadoras del afilador (2) deben limpiarse a fondo con el cepillo
de limpieza suministrado y, finalmente, con un poco de alcohol desnaturalizado.
Siempre deben estar limpias.
15. Todas las demás partes del afilador deben limpiarse en agua tibia con un
producto de limpieza neutro.
16. Limpie la bandeja para alimentos (15) y la base (8) con un paño suave y
húmedo. Repase con un paño humedecido con agua limpia.
17. Seque bien las superficies que se han limpiado.
18. Vuelva a montar las piezas que han retirado:
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Fig. 8
ES
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