Gire fumador apagado:
• Gire la perilla de control totalmente hacia la izquierda a
la posición OFF.
• Desconecte el cable del tomacorriente.
• Quitar controlador de fumador y guárdela en interiores.
Limpieza y calefacción eléctrica controlador de soporte
de elemento:
• controlador de Limpieza caso, pase un paño húmedo con un
suave detergente o agua jabonosa caliente.
• No es necesario limpiar el elemento calefactor. Sin embargo, el
soporte de los elementos se pueden limpiar con un paño húmedo,
empleando un soporte de los elementos se pueden limpiar con
empleando un soporte de los eun paño húmedo, empleando un
detergente suave o agua jabonosa caliente.
• Seco eléctricos de control y resistencia antes de su uso.
ADVERTENCIA
Para un uso seguro de su aparato y para evitar
lesiones graves:
• El uso de alcohol, la prescripción o sin receta médica puede
afectar la capacidad del consumidor para montar
correctamente o con seguridad en funcionamiento el aparato.
• Al cocinar, el aparato debe estar en una superficie nivelada
y estable no combustible en un área libre de material
combustible. Una superficie de asfalto (asfalto) no puede ser
aceptable para este propósito.
• No deje el aparato sin vigilancia. Mantenga a los niños y las
mascotas alejados del aparato en todo momento.
• No coloque recipiente de cocción vacío en el aparato
mientras esté funcionando. Tenga cuidado al colocar un
objeto en la cocina buque mientras el aparato está en
funcionamiento.
• No mueva el aparato cuando esté en uso. Deje que el
recipiente de cocción se enfríe hasta 115 ° F (45 ° C) antes
de moverlo o guardarlo.
• Este aparato no está diseñado para, y nunca debe utilizarse
como un calentador.
• Este aparato se calientan durante y después del uso. Utilice
guantes o aislamiento guantes y utensilios de mango largo-
barbacoa para la protección de superficies calientes o las
salpicaduras de los líquidos de cocción.
• Mantenga el área del aparato despejada y libre de
materiales combustibles.
• Mantenga el área del aparato despejada y libre de
materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos
inflamables.
• Use el artefacto únicamente únicamente en lugares bien
ventilados. NUNCA use en espacios cerrados tales como
cocheras, garajes, porches, patios techados, o debajo de
superficies de cualquier tipo.
Almacenamiento del fumador:
•
Limpie las parrillas de cocción.
•
Retire eléctrica controlador del ahumador.
• Guarde en el interior del controlador.
Página 4
•
Limpieza de cocina rejillas regularmente con agua jabonosa tibia o un
bicarbonato de sodio y agua. El uso no abrasivo de polvo para las
manchas rebeldes. Fumador de la tienda en un clima de áreas
protegidas o bajo cubierta Fumador cuando no esté en uso.
•
Si un cepillo de cerdas se utiliza para limpiar cualquiera de las
superficies de cocina fumador, asegurarse de que no cerdas sueltas
sobre las superficies de cocina antes de cocinar. No es recomienda
limpiar las superficies para cocinar, mientras que fumar es caliente.
Seguridad Alimentaria
La seguridad alimentaria es una parte muy importante de disfrutar de
la experiencia de cocinar al aire libre. Para mantener los alimentos
libres de bacterias dañinas, siga estos cuatro pasos básicos:
Limpieza: Lavarse las manos, utensilios y superficies con agua
jabonosa caliente antes y después de manipular carnes y aves
crudas.
Separado: las carnes y aves crudas separadas de listos para comer
para evitar la contaminación cruzada. Use una bandeja limpia y
utensilios de los alimentos cocidos al retirar.
Cook: Cocine la carne y aves de corral, para matar las bacterias. Use
un termómetro para garantizar la adecuada temperatura de los
alimentos internos.
Enfriar: Refrigere los alimentos preparados y las sobras de
inmediato.
Para más información llame al: USDA Carnes y Aves al 1-888-
MPHOTLINE (888-674-6854) en Washington, DC
O E-mail: MPHotline.fsis @ usda.gov
O visite el sitio web del USDA, en www.fsis.usda.gov
Cómo saber si la carne se cocina a fondo
• Las carnes y aves cocidas en el aparato a menudo se
dora muy rápido en el exterior. Utilice únicamente carne
descongelada y un termómetro para carne para verificar
que haya alcanzado una temperatura interna segura, y
corte en los alimentos para verificar si hay signos visuales
de cocción.
• Se recomienda alimentos para por lo menos 40 ° F
antes de cocinar en su aparato.
• Total de aves de corral deben alcanzar 165 ° F. Los
jugos salgan claros y deben carne no debe ser rosado.
• Carne de vacuno y de carnes de cordero, los asados y
las chuletas de cerdo pueden ser cocinados a 160 ° F.
• NUNCA cocine parcialmente la carne o aves de corral y
terminar la cocción más tarde. Cocine los alimentos
completamente para destruir las bacterias dañinas.
• Utilice un termómetro de carne para garantizar la
adecuada temperatura de los alimentos internos.
(Continuación)
Recomendadas por USDA
Temperaturas internas de cocción
Carne molida
Carne de vaca, cerdo, ternera, cordero.....160° F
Pavo, pollo.................................................165° F
Carne fresca de vaca, termera, cordero
Poco cocido................................................145° F
Medio cocido..............................................160° F
Bien cocido................................................170° F
Aves de corral
Pollo y pavo, entero...................................165° F
Trozos de ave............................................165° F
Pato y ganso..............................................165° F
Carne fresca de cerdo
Medio cocido..............................................160° F
Bien cocido.................................................170° F