Monogram ZET1SHSS El Manual Del Propietario
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OWNER'S
MANUAL
30" Single Direct Air Convection
Built-In Electric Wall Oven
30" Double Direct Air Convection Built-In
Electric Wall Oven
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  • Página 1 OWNER'S MANUAL 30" Single Direct Air Convection Built-In Electric Wall Oven 30" Double Direct Air Convection Built-In Electric Wall Oven Para consultar una version en español de este manual de instrucciones, visite nuestro sitio de internet Monogram.com. MONOGRAM.COM...

  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contents Wall Oven Consumer Information ....2 Care and Cleaning Contents Oven ......18 Safety Information .

  • Página 3: Consumer Information

    Keep it handy for answers to your questions. Visit our website at: Monogram.com Write You can find them on a label on the side trim Before sending in the Product Registration...

  • Página 4: Safety Information

    IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electrical shock, serious injury or death. WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS described in this Owner’s Manual. surface of the oven.

  • Página 5: Oven Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING WARNING STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING flaming pan. oven off and wait for the fire to go out. Do not force the door open.
  • Página 6 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE The remote enable equipment installed on this oven has been tested and found to comply with the limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC Rules. receiver.

  • Página 7: Using The Oven

    Using the Oven Wall Oven Single Wall Oven Controls OVEN MODE TEMPERATURE CLEAN REMOTE CLEAN WARM PUSH ENABLE ENTER HIGH HIGH/LOW BAKE BROIL BROIL LOW BROIL CONV BAKE BROIL CRISP 1 RACK CONVECTION CONV BAKE BROIL MULTI CONVECTION HOLD 3 SEC ROAST OVEN TIMER...

  • Página 8: Double Wall Oven Controls

    Using the Oven Wall Oven Double Wall Oven Controls Convection Cooking Modes: Time pad once for the upper oven and a second time for the Convection cooking modes lower oven. Then rotate the mini knob to program the time of use increased air circulation to improve performance.

  • Página 9: Special Features

    Using the Oven Wall Oven There are numerous special features that are controlled using the mini knob. Special Features (for Convection Baking) To change the Special Features settings follows these guidelines. Press and hold the Cook Time and Delay Press and hold the Cook Time and Delay Time pads for 3 seconds simultaneously.
  • Página 10 Using the Oven Wall Oven Cycle End Tone (End tonE) Light Bar (Light bAr) Special This is the tone that signals the end of a timer. This feature uses a light bar between the Features You can change it to be one tone (bEEP) or a door and the control panel for easy visual (Cont.) continuous repeating tone (Con).

  • Página 11: Sabbath

    Using the Oven Wall Oven Sabbath mode disables the oven lights (the oven light will not turn on when the door is opened Sabbath and the notification light bar will be disabled), all sounds (the control will not beep when a pad (SAbbAtH) is pressed), Convection modes, Broil modes, Warm, Proof, and all time functions.

  • Página 12: Oven Racks

    Using the Oven Wall Oven Your oven has six rack positions. Recommended Oven Racks rack positions for various types of foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting rack position is one way to impact cooking results. For example, if you would prefer darker tops on cakes, The oven muffins, or cookies, try moving food one rack has 6 rack...

  • Página 13: Aluminum Foil And Oven Liners

    Using the Oven Wall Oven Extension Racks (Cont.) Traditional Flat Racks Oven Racks (Cont.) To Replace An Extension Rack: The racks have stops so that when placed correctly on the supports they will stop before 1. Place the rear portion of the rack onto coming completely out and will not tilt.

  • Página 14: Cooking Modes

    Using the Oven Wall Oven Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes Cooking are described below. Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific Modes foods. Remember, your new oven may perform differently than the oven it is replacing. Baking and Roasting Modes Convection Roast with Direct Air Select a mode for baking and roasting based...

  • Página 15: Probe

    Using the Oven Wall Oven Convection Broil Hi with Direct Air Proof Cooking Modes The Convection Broil Hi mode uses intense Proof mode is designed for rising (fermenting heat from the upper element along with air and proofing) bread doughs. Press the Proof (Cont.) movement directly down from the top of the pad and then press the mini knob to start.

  • Página 16: Cookware

    Using the Oven Wall Oven Proper Probe Placement (Cont.) 3. Once the oven is preheated, place the food Probe in the oven and connect the probe to the (Cont.) probe outlet, making sure it is fully inserted. into the center of the lowest large muscle Use caution, the oven walls and probe or joint.

  • Página 17: Cooking Guide

    Using the Oven Wall Oven Cooking Guide RECOMMENDED RECOMMENDED FOOD TYPE MODE(S) RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS Baked Goods Layer cakes, sheet cakes, Convection Bake bundt cakes, muffins, quick Use shiny cookware. Traditional Bake breads on a Single Rack Layer cakes* on Multiple Convection Bake Multi Rack Ensure adequate airflow 2 and 4...

  • Página 18: Control Panel

    Care and Cleaning Wall Oven Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the oven Oven Control Panel It’s a good idea to wipe the control panel after Do not use abrasive cleansers, strong liquid each use.

  • Página 19: Oven

    Care and Cleaning Wall Oven Oven Interior (Cont.) Oven (Cont.) Self Clean Mode enameled (dark color) racks. Shiny or silver racks, the meat probe, and any cookware or Read Self-Cleaning Oven Safety Instructions other items should all be removed from the at the beginning of this manual before using oven before initiating a self clean cycle.

  • Página 20: Oven Racks

    Care and Cleaning Wall Oven The racks that were provided with your oven Oven Racks (dark enameled racks, not shiny) may remain in the oven during the self-cleaning cycle without being damaged. To manually clean racks, use warm, soapy water. Make sure not to wash the rack slides on an extension rack.

  • Página 21: Oven Light

    Wall Oven Oven Light Replacement Oven Light Oven lights are not consumer replaceable. Visit Monogram.com or call Monogram Preferred Service (800.444.1845) during normal business hours. Lift-Off Oven Door Oven Doors The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door.

  • Página 22: Before You Call For Service

    Troubleshooting Tips Wall Oven Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to Before you call for service. call for service Problem Possible Cause What To Do My new oven Your new oven has a different cooking For the first few uses, follow your recipe doesn't cook system from your old oven and...
  • Página 23 Troubleshooting Tips Wall Oven Before you Problem Possible Cause What To Do call for service Why is my Your range has been designed to This is normal. range making a maintain a tighter control over your "clicking" noise oven's temperature. You may hear when using my your oven's heating elements "click"...
  • Página 24 Troubleshooting Tips Wall Oven Before you Problem Possible Cause What To Do call for service Display goes A fuse in your home may be blown or Replace the fuse or reset the circuit blank the circuit breaker tripped. breaker. The clock is turned off or display sleep See the Special Features section.
  • Página 25 Notes Wall Oven Notes 49-80822 Rev. 1...

  • Página 26: What Is Not Covered

    Monogram with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be sent to Monogram, please advise your technician not to submit the data to Monogram at the time of service.
  • Página 27 Accessories Wall Oven Looking For Something More? Accessories Monogram offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences! Refer to the Consumer Support page for phone numbers and website information. The following products and more are available: Accessories XL Broiler Pan (17 ”...

  • Página 28: Accessories

    You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material. In the US: Monogram.com Expert Monogram repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule Schedule Service your service at your convenience any day of the year.
  • Página 29 MANUAL DEL PROPIETARIO Horno de Pared Eléctrico Simple Incorporado con Convección de Aire Directa de 30” Horno de Pared Eléctrico Doble Incorporado con Convección Directa de Aire de 30” MONOGRAM.COM...
  • Página 30 Contenidos Horno de Pared Información al Consumidor ....2 Cuidado y Limpieza Contenidos Horno ........18 Información de Seguridad .

  • Página 31: Información Al Consumidor

    Téngalo a mano para encontrar respuestas a pared sus preguntas. Visite nuestro sitio web en: Monogram.com Escriba los Los podrá encontrar en una etiqueta en el borde Antes de enviar esta tarjeta de Registro del lateral o en el frente del horno (inferior) detrás de la Producto, escriba estos números aquí:...

  • Página 32: Información De Seguridad

    INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones antes de usar el producto. Si no se siguen estas instrucciones se podrán producir incendios, descargas eléctricas, lesiones graves o la muerte. ADVERTENCIA INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD como se describe en el Manual del Propietario.
  • Página 33 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA ADVERTENCIA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO olla que se esté incendiando. limpieza automática, apague el horno y espere a que el fuego se extinga.

  • Página 34: Cómo Retirar La Película Protectora De Envío Y La Cinta De Embalaje

    INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR El equipo de acceso remoto instalado en este horno fue probado y cumple con los límites establecidos para un dispositivo digital de clase B, según la parte 15 de la Normativa de la FCC. Estos del tomacorriente al que se encuentra conectado el receptor.

  • Página 35: Controles Del Horno Simple De Pared

    Controles del Horno Horno de Pared Controles del Horno Simple de Pared OVEN MODE TEMPERATURE CLEAN REMOTE CLEAN WARM PUSH ENABLE ENTER HIGH HIGH/LOW BAKE BROIL BROIL LOW BROIL CONV BAKE BROIL CRISP 1 RACK CONVECTION CONV BAKE BROIL MULTI CONVECTION HOLD 3 SEC ROAST...

  • Página 36: Controles Del Horno Doble De Pared

    Controles del Horno Horno de Pared Controles del Horno Doble de Pared Convection Cooking Modes (Modos de Cocción por Delay Time (Tiempo de Retraso): Genera un retraso cuando el horno es encendido. Presione la tecla Delay Time (Tiempo de Retraso) una Convección): Los modos de cocción por convección utilizan una vez para el horno superior y una segunda vez para el horno inferior.

  • Página 37: Funciones Especiales

    Uso del Horno Horno de Pared Existen numerosas funciones especiales que se controlan a través del uso de la mini perilla. Funciones especiales del Ciclo temperatura del horno apaga la luz indicadora Modo de ahorro de energía (para Horneado por Convección) Puerta Abierta horas.

  • Página 38: Configuración Del Reloj (Setting)

    Uso del Horno Horno de Pared Tono de Finalización del Ciclo Barra de Luz de Notificación Funciones (End tonE) (LiGHt bAr) especiales Se trata de un tono que indica el final de un tiempo. Esta función usa una barra de luz entre la puerta (Cont.) Puede cambiarlo para que tenga un tono (bEEP) o y el panel de control para una indicación visual...

  • Página 39: Horneado Con Temporizador Durante El Modo Sabático

    Uso del Horno Horno de Pared El modo sabático desactiva las luces del horno, (la luz del horno no se encenderá cuando la puerta sea Modo abierta y la barra de luz de notificación será desactivada), todos los sonidos (el control no emitirá un Sabático pitido cuando se presione un botón), los modos Convection (Convección), los modos Broil (Asar), Warm (Calentar), Proof (Levar), y las funciones de tiempo.

  • Página 40: Estantes Del Horno

    Uso del Horno Horno de Pared El horno cuenta con seis posiciones de Estantes del estantes. En la Guía de Cocción, se brindan Horno recomendaciones de posiciones de los estantes estante en una dirección para afectar los resultados El horno tiene 6 superiores más oscuras en tartas, panecillos o posiciones...

  • Página 41: Estantes Planos Tradicionales

    Uso del Horno Horno de Pared Estantes Extensibles (Cont.) Estantes Planos Tradicionales Estantes del Para Reemplazar un Estante Extensible: Los estantes poseen bloqueadores, de modo que Horno (Cont.) al colocarlos correctamente sobre los soportes se 1. Coloque la posición trasera del estante sobre detendrán antes de salirse completamente y no se los soportes del estante (guías), como se inclinarán.
  • Página 42 Uso del Horno Horno de Pared Modos de Estos modos se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte Cocción la sección de la Guía de Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está...

  • Página 43: Asado Por Convección Alto Con Aire Directo

    Uso del Horno Horno de Pared Asado por Convección Alto con de acabado al final del ciclo de cocción, para agregar Modos de dorado superficial a un plato tal como una cazuela o Aire Directo Cocción una barbacoa. Para usar este modo, seleccione Low El modo Convection Broil Hi (Asado por Convección Broil (Asar a Fuego Bajo) y luego seleccione Low (Cont.)

  • Página 44: Para Usar La Sonda Con Precalentamiento

    Uso del Horno Horno de Pared Ubicación Correcta de la Sonda 2. Inserte la sonda en la comida (consulte sobre la Sonda Ubicación Correcta de la Sonda). (Cont.) (Cont.) 3. Una vez que el horno fue precalentado, coloque la comida en el mismo y conecte la sonda en su inserte la sonda en el centro de la articulación o correspondiente tomacorriente, asegurándose de que esté...

  • Página 45: Guía De Cocción

    Uso del Horno Horno de Pared Guía de Cocción POSICIÓN(ES) MODO(S) DE ESTANTES TIPO DE COMIDA RECOMENDADO(S) RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES Productos Horneados Tortas con capas, tortas rectangulares, roscas, Horneado por Convección Use utensilios brillantes. panecillos, pan rápido en un Horneado Tradicional Solo Estante Horneado por Convección Tortas con capas* en Múltiples...

  • Página 46: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y Limpieza Horno de Pared Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de Horno limpiar cualquier parte del horno. Panel de Control Una buena idea es limpiar el panel de control luego abrasivos, limpiadores líquidos fuertes, almohadillas para fregar de plástico ni limpiadores de horno en en seco con una tela suave.

  • Página 47: Importante

    Cuidado y Limpieza Horno de Pared Interior del Horno (Cont.) Horno Modo de Limpieza Automática estantes brillantes o de plata, la sonda de carnes, (Cont.) y cualquier utensilio u otros artículos deberían ser Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno retirados del horno antes de iniciar un ciclo de con Limpieza Automática, en el comienzo de limpieza automática.

  • Página 48: Estantes Del Horno

    Cuidado y Limpieza Horno de Pared Los estantes que fueron provistos con el horno Estantes (estantes oscuros esmaltados, no brillantes) pueden del Horno permanecer en el horno durante el ciclo de limpieza Para limpiar los estantes de forma manual, use espacio de deslizamiento de un estante extensible.

  • Página 49: Luz Del Horno

    Luz del Las luces del horno no están preparadas para ser reemplazadas por el consumidor. Horno Visite Monogram.com o comuníquese al Servicio Preferido de Monogram (Monogram Preferred Service) (800.444.1845) durante el horario de atención comercial. Puerta del Horno Desmontable Puertas de La puerta es muy pesada.

  • Página 50: Antes De Solicitar El Servicio Técnico

    Horno de Pared ¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y Antes de es posible que no necesite solicitar reparaciones. solicitar Problema Causa Posible Qué Hacer el servicio Mi horno nuevo Su horno nuevo cuenta con un sistema de En los primeros usos, use los tiempos y técnico no cocina como el...
  • Página 51 Horno de Pared Antes de Problema Causa Posible Qué Hacer ¿Por qué la estufa Esto es normal. solicitar hace un sonido de el servicio “clic” cuando uso el del horno. Es posible que escuche que los horno? elementos de calentamiento del horno hagan técnico sonidos de “clic”...
  • Página 52 Horno de Pared Antes de Problema Causa Posible Qué Hacer La pantalla queda en Es posible que un fusible de su hogar se Reemplace el fusible o reinicie el solicitar blanco haya quemado o que el disyuntor se haya disyuntor. el servicio desconectado.
  • Página 53 Notas Horno de Pared Notas 49-80822 Rev. 1...

  • Página 54: Qué No Cubre La Garantía

    Esto da al técnico del servicio de fábrica la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema su electrodoméstico. Si no desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a Monogram, solicitamos que le indique a su técnico no entregar los datos a Monogram en el momento del servicio.

  • Página 55: Accesorios

    Accesorios Horno de Pared ¿Busca Algo Más? Accesorios ¡Monogram ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento! Para acceder a números telefónicos e información de sitios Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor.

  • Página 56: Soporte Para El Consumidor

    ¡Registre su electrodoméstico nuevo a través de Internet, según su conveniencia! Un registro puntual de su Registre su Electrodoméstico que se incluye con el material embalado. En EE.UU.: Monogram.com El servicio de reparación de expertos de Monogram está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Servicio Programado En EE.UU.: Monogram.com o comuníquese al 800.444.1845 durante el horario de atención comercial.

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