Tabla de contenido
3. DELVA 500
Graduación de la calidad de lavado
Si el café que esta siendo procesado tiene un alto contenido de mucílago,
y este no se puede remover en su totalidad, habiendo ubicado la
compuerta en la posición numero 5; es necesario calibrar la maquina
utilizando la polea de alta velocidad con la cual viene provista el motor.
Siga los siguientes pasos para realizar el cambio de la polea:
En caso de tener motor a gasolina o diésel:
• Retire la guarda protectora de la banda.
• Afloje el tornillo prisionero que asegura la polea al eje del Delva.
• Invierta la posición de la polea y alinear.
• Ajuste el tornillo prisionero y vuelva a colocar la guarda.
En caso de tener motor eléctrico:
• Retire la guarda protectora de la banda.
• Afloje el tornillo prisionero que asegura la polea al eje del motor.
• Cambie la polea por la de mayor diámetro que va incluida en el equipo.
• Ajuste el tornillo prisionero y vuelva a colocar la guarda.
Mantenimiento diario
• Apague todos los motores de los equipos que estén trabajando con el DELVA PENAGOS
(despulpadoras, zarandas, etc.).
• Ponga a funcionar nuevamente el DELVA para desmucilaginar y lavar el café que estaba retenido en las
despulpadoras, sinfines y zarandas.
• Abra la compuerta de limpieza del DELVA (Figura # 1 Capítulo Delva).
• Ponga a girar el DELVA en sentido contrario al normal, para limpiarlo del café que había quedado en su
interior; éste caerá al tanque de limpieza, el cual puede ser retirado para depositar el café en el tanque de
trabajo.
• Después de la limpieza interior del DELVA, coloque en el sitio el tanque de limpieza y cierre la
compuerta de limpieza.
• Con un cepillo o cuchilla limpie las ranuras de la canasta de varillas.
• Finalmente enjuague con agua limpia todos los equipos y dispóngase a iniciar otra jornada.
Mantenimiento semanal
Los DELVA poseen únicamente dos puntos de lubricación por grasa a presión, los cuales se encuentran
ubicados en las chumaceras tanto superior como inferior portadoras del rotor.
• Con una grasera aplicar aproximadamente 200 gramos de grasa todo uso.
• Revisar el tensionamiento y el alineamiento de la banda de transmisión.
• Ajustar tornillos que por efecto de vibración hayan podido aflojarse.
Tabla de contenido
