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¡FELICITACIONES!
Usted ha comprado el mejor refrigerador comercial disponible.
Puede esperar muchos años de operación sin problemas.
CONTENIDO
Propietario y Desempaque
Accesorios Estándar
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152
Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471
Web: www.truemfg.com
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MANUAL DE INSTALACIÓN
TCGG-48-S
TCGG-72-S
MANUAL DE INSTALACIÓN
modelos tcgg
modelos tcgg
Tabla de contenido
Manuales relacionados para True TCGG Serie
Resumen de contenidos para True TCGG Serie
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Página 1: Tabla De Contenido
Mantenimiento General TCGG-72-S MANUAL DE INSTALACIÓN modelos tcgg TRUE MANUFACTURING CO., INC. 2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 (636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152 Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471 Web: www.truemfg.com... -
Página 2: Información De Seguridad
Usted ha seleccionado el mejor equipo de refrigeración comercial que se haya hecho. Es fabricado bajo los más estrictos controles de calidad con los mejores materiales disponibles. Su refrigerador TRUE, mantenido apropiadamente, le proporcionará muchos años sin problemas de servicio. -
Página 3: Apropiado Desecho, Conectando La Electricidad Y Adaptadores
¡SOLAMENTE PARA USO EN NORTEAMÉRICA! autorizado para minimizar el riesgo de una posible ignición Enchufes NEMA: TRUE utiliza estos tipos de enchufes. Si usted no debido al uso de partes incorrectas o a un servicio inapropiado. dispone de la conexión adecuada haga que un electricista calificado •... -
Página 4: Instalación
Si el cable de suministro está dañado debe ser reemplazado mendamos altamente que un mecánico de refrigeración y un elec- por uno similar suministrado por el fabricante o por su agente tricista entrenado instalen su equipo TRUE. Es dinero bien invertido de servicio. pagar por una instalación profesional. -
Página 5: Circuitos Y Conductores, Unidades Remotas
TRUE modelos tcgg truemfg CIRCUITOS Y CONDUCTORES 115 Volt Distancia en Pies hasta el Centro de Carga 230 Volts Distancia en Pies hasta el Centro de Carga Amps 20 30 40 50 60 70 80 90 100 120 140 160... -
Página 6: Ubicación Y Nivelación
ANTES DE ENCHUFARLO VENTILACIÓN ES INSUFICIENTE. A LA FUENTE DE PODER. La nivelación correcta de su enfriador TRUE es crítica para Remueva la paleta destornillando todos los pernos. Coloque la una operación óptima. La correcta remoción del condensado paleta a un lado. -
Página 7: Sellando El Gabinete Al Piso
NOTA: Los pisos de asfalto son muy susceptibles de ataques Puede que sea necesario sellar el gabinete al piso, para cumplir con códigos sanitarios locales o por deseos del cliente. TRUE químicos. Una capa de cinta adhesiva sobre el piso antes de aplicar el recomienda cualquiera de los siguientes métodos:... -
Página 8: Preparación
TRUE modelos tcgg truemfg PREPARACIÓN ACCESORIOS DE SERIE INSTALACIÓN DE LAS PARRILLAS DE ACERO INOXIDABLE NOTA: Para la instalación de las parrillas se requiere remover temporalmente las puertas deslizantes traseras. A. Levante cada puerta y sáquela del riel (no desconecte la banda elástica). - Página 9 TRUE modelos tcgg truemfg INSTALACIÓN DE LAS PARRILLAS EN LOS EXHIBIDORES PARA POSTRES A. Levante cada puerta y sáquela del riel (no desconecte la banda elástica). Estire la banda elástica y coloque las puertas en cada lado de la unidad.
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Página 10: Operación
TRUE o de un agente de servicio. D. Un buen flujo de aire es esencial para su unidad TRUE. Tenga cuidado al cargar el producto de manera que no presione la pared trasera y quede a cuatro pulgadas de la cubierta del evaporador. -
Página 11: Controles De Temperatura Mecánicossecuencia De La Operación
TRUE modelos tcgg truemfg CONTROLES DE TEMPERATURA MECÁNICOS SENSADO EN EL SERPENTÍN Un control sensa la temperatura en el serpentín del evaporador. garantizando que éste no tenga escarcha ni hielo, no permitiendo que el compresor vuelva a arrancar hasta que la temperatura no esté... - Página 12 TRUE modelos tcgg truemfg CUÁNDO AJUSTAR EL CONTROL MECÁNICO DE TEMPERATURA Recomendamos ajustar el control mecánico de temperatura solo para ubicaciones a gran altura. CÓMO AJUSTAR EL CONTROL MECÁNICO DE TEMPERATURA INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN: Parte posterior del control de Escala guía para medir temperatura.
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Página 13: Importante
TRUE modelos tcgg truemfg INSTRUCCIONES: AJUSTE DEL CONTROL DE TEMPERATURA DANFOSS PARA APLICACIONES DE GRAN ALTURA PASO 1 - Desenchufe el enfriador. PASO 2 - Retire los tornillos que fijan el control de temperatura dentro de la caja. PASO 3 - Para realizar estos ajustes, quizá sea necesario sacar el control de temperatura de la carcasa. - Página 14 TRUE modelos tcgg truemfg TABLA Ajuste en sentido antihorario (basado en Altura 360°/vuelta completa) 2000' 42° 3000' 78° 4000' 114° 5000' 150° 6000' 186° 7000' 222° 8000' 258° 9000' 294° 10,000' 330° BUL. NO.
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Página 15: Contador De Descongelación
TIEMPOS DE DESCONGELACIÓN RECOMENDADOS: ación por día, se producirá un congelamiento excesivo del serpentín TRUE Manufacturing ha programado en fábrica los tiempos y la del evaporador. Esto conducirá a fallas del sistema de refrigeración duración de los ciclos de descongelación. Todo equipo de refriger- y/o perdida de su producto, las cuales no están cubiertas por la... -
Página 16: Mantenimiento, Cuidado Y Limpieza
TRUE modelos tcgg truemfg MANTENIMIENTO, CUIDADO Y LIMPIEZA LIMPIANDO EL SERPENTÍN DEL CONDENSADOR Cuando utilice equipos eléctricos deben seguirse ciertas precaucio- nes básicas de seguridad, incluidas las siguientes: HERRAMIENTAS REQUERIDAS: • Destornillador de estrías (con cabeza Phillips) • Cepillo de cerdas duras •... -
Página 17: Importante Información Sobre La Garantía
Reconecte la unidad a la fuente de electricidad. aspiradora de taller, utilizando CO2, nitrógeno o aire comprimido. Si tiene alguna pregunta, por favor llame a TRUE Manufacturing Si usted no puede remover la suciedad adecuadamente, por favor a los números 636-240-2400 o 800-325-6152 y pregunte por el llame a su compañía de servicio. -
Página 18: Limpieza Y Cuidado Del Acero Inoxidable
TRUE modelos tcgg truemfg LIMPIEZA Y CUIDADO DEL ACERO 8 PASOS QUE LO PUEDEN AYUDAR A PREVENIR LA INOXIDABLE. CORROSIÓN EN EL ACERO INOXIDABLE: PRECAUCIÓN: No utilizar esponjas de alambre, productos a base USANDO LAS HERRAMIENTAS DE LIMPIEZA de cloro o abrasivos para limpiar las superficies de acero inoxidable. -
Página 19: Mantenimiento General
TRUE modelos tcgg truemfg MANTENIMIENTO GENERAL REEMPLAZO DE LA LÁMPARA – LUCES INTERIORES: ADVERTENCIA: Desconecte el gabinete de la fuente de poder antes de reemplazar las lámparas. Tenga cuidado cuando remueva la lámpara. Por favor atienda las ordenanzas locales en cuanto al desecho de lámparas fluorescentes.