13. Extracción de cappuccino con el tubo
Profi-Auto-Cappuccino
El cappuccino está compuesto de tres partes iguales de café
espresso, leche caliente y espuma de leche. Con el tubo
Profi-Auto-Cappuccino (15) se genera la parte de la leche.
Al extraer vapor se genera una depresión, que aspira la leche
con ayuda del tubo Profi-Auto-Cappuccino (15) y produce la
espuma de leche.
Al ajustar la palanca selectora del tubo Profi-Auto-Cappuc-
cino a la posición "Leche" (Fig. 20), podrá calentarse la
leche.
Para un funcionamiento correcto hay que limpiar periódica-
mente el tubo Profi-Auto-Cappuccino (15).
Preste atención a que el tubo se encuentre colocado correcta-
mente. En caso de obstruirse el tubo por partículas de leche o
en caso de un montaje incorrecto, durante el funcionamiento
puede ocurrir que se desprenda el tubo.
Al usar el tubo por primera vez, retire la tapa protectora del tubo
Profi-Auto-Cappuccino (Fig. 6). La tapa protectora solo se utiliza
durante el transporte, a modo de protección contra la penetración
de impurezas.
Extraiga el tubo de aspiración de leche del Welcome Pack y
conéctelo al tubo Profi-Auto-Cappuccino.
Introduzca el otro extremo del tubo de aspiración de leche en un
tetrabrik de leche o conéctelo a un recipiente de leche (Fig. 7).
Coloque una taza debajo del tubo Profi-Auto-Cappuccino
(Fig. 7).
14
El termo de leche en acero inoxidable de alta calidad es un
práctico complemento para todos los amantes de las especia-
lidades con leche. Este termo mantiene la leche fría durante
todo el día y está adaptado óptimamente al diseño de su
IMPRESSA.
Todos los accesorios originales de JURA pueden adquirirse
en su comercio especializado.
Gire la palanca selectora del tubo Profi-Auto-Cappuccino a la
posición "Espuma de leche" (Fig. 18).
LISTO
Pulse el botón de preselección de vapor
CALENTANDO
VAPOR
LISTO
Abra la llave para la extracción de vapor/agua caliente (Fig. 13)
para extraer vapor. La espuma de leche comienza a prepararse.
El anillo luminoso (2) está activado.
El tiempo de extracción de vapor puede ajustarse individual-
mente, gire el Rotary Switch (1) hasta que aparezcan los SEC de-
seados en el display.
Por ejemplo
35 SEC
Si no se modifica el tiempo de extracción de vapor en el Rotary
Switch (1), se extraerá la última cantidad de vapor extraída.
Adapte el tiempo de extracción de vapor al tamaño de su
taza.
Durante la extracción de vapor, aparece en el
VAPOR
Una vez alcanzada la cantidad de vapor, aparece en el
CERR. GRIFO
Cierre la llave para la extracción de vapor/agua caliente (14).
(8).