Certificada bajo la Norma ISO 9001, Lacunza garantiza la calidad de sus aparatos y se
compromete a satisfacer las necesidades de sus clientes.
Seguros de su saber hacer que le dan sus más de 50 años de experiencia, Lacunza utiliza
avanzadas tecnologías en el diseño y fabricación de toda su gama de aparatos. Este
documento le ayudará a instalar y utilizar su aparato, en las mejores condiciones, para su
PRESENTACIÓN DEL APARATO ............................................................................................................ 3
1.1. Características generales ............................................................................................................................. 3
2.1. Aviso para el instalador ................................................................................................................................ 7
2.2. El local de instalación ................................................................................................................................... 7
Ventilación del local ................................................................................................................................................. 7
Emplazamiento del aparato ..................................................................................................................................... 8
2.3. Montaje del aparato .................................................................................................................................... 8
Suelo ........................................................................................................................................................................ 8
Distancias de seguridad ............................................................................................................................................ 8
Regulación de altura y nivelado ............................................................................................................................... 8
Revestimiento .......................................................................................................................................................... 8
Conexión al conducto de humos .............................................................................................................................. 8
2.4. El conducto de humos .................................................................................................................................. 9
INSTRUCCIONES DE USO ................................................................................................................... 12
3.1. Combustibles.............................................................................................................................................. 12
Elementos de funcionamiento ............................................................................................................................... 14
3.3. Encendido .................................................................................................................................................. 15
3.4. Carga del combustible ................................................................................................................................ 15
3.5. Funcionamiento ......................................................................................................................................... 16
3.6. Retirada de la ceniza .................................................................................................................................. 16
3.7. Instrucciones para cocinar ......................................................................................................................... 17
Cocinar en el horno ................................................................................................................................................ 17
Cocinar en la encimera ........................................................................................................................................... 17
3.7.2.1. Encimera vitrocerámica ............................................................................................................................................. 17
4.1. Mantenimiento del aparato ....................................................................................................................... 19
PRESENTACIÓN DEL APARATO
Lacunza le felicita por su elección.
confort y seguridad.
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