Tabela De Mistura (Para A Jarra) - Sage Super Q BBL920 Guía Rápida

Tabela de mistura (para a jarra)

ALIMENTOS PREPARAÇÃO E USO
Moer em farinha.
Grãos Utilize nas massas de pão,
e sementes pizza, bolos, muffins e massas
com farinha.
Moer em farinha.
Leguminosas
Utilize em combinação com
secas e milho,
farinha simples ou com fermento
por ex., grãos de
para pães, bolos, muffins,
soja, grão de bico
panquecas.
Para fazer especiarias moídas.
Utilize especiarias inteiras, exceto
os paus de canela que precisam
Especiarias
de ser partidos em metades.
Armazene em recipientes
herméticos.
Para fazer farinha de frutos
secos.
Frutos secos crus
Utilize em bolos, biscoitos
e muffins.
Frutos secos Para fazer manteigas e pastas
tostados de frutos secos.
Açúcar branco Moer para fazer açúcar em pó.
Parta os biscoitos/bolachas
ao meio. Misture para fazer
Biscoitos/
migalhas.
bolachas
Utilize para as bases
de cheesecake.
Remova as crostas. Corte
o pão em cubos de 2½ cm.
Pão ralado Utilize em revestimentos
de migalhas, recheios ou em
almôndegas e rissóis de carne.
Misture as gemas de ovo,
mostarda e vinagre ou sumo
Maionese de limão. Adicione o óleo
lentamente pela tampa.
Utilize para temperos.
QUANTI- FUNÇÕES
DADE
250–630 g Velocidade
1–3 copos MILL (Moer)
250–630 g Velocidade
1–3 copos MILL (Moer)
Mínimo de
¼ de copo
Velocidade
8–16
MILL (Moer)
paus de
canela
100–500 g Velocidade
½–3 copos MILL (Moer)
Velocidade
BLEND
450–500 g
(Misturar),
2–3 copos
utilize
a prensa
100–200 g Velocidade
1–2 copos MILL (Moer)
PULSE |
ICE CRUSH
250 g (Impulso |
Esmagar
gelo)
120–400 g Velocidade
(até 5 fatias) MIX (Misturar)
Até 4 gemas
Velocidade
e 2 chávenas
MIX (Misturar)
de óleo.
PT
TEMPO
30–60
segundos
30–60
segundos
20–30
segundos
8–15
segundos
1 minuto
15–30
segundos
20–30
segundos
20–30
segundos
1 min 30 seg
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