Ooni Koda Manual Del Usuario página 36

Horno de pizza a gas propano
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LISTA DE PEÇAS
1. Ooni Koda
2. Placa de Cozedura em Pedra
MONTAGEM
Antes da montagem, confirme se todas as peças estão presentes.
Se alguma parte estiver em falta ou estiver danificada, não tente
montar o aparelho. Contacte o serviço de apoio ao cliente para
lhe enviarem peças de substituição.
INSTRUÇÕES DE MONTAGEM
1. Desdobre as pernas
2. Insira a placa de pedra
3. Ligue a mangueira de gás ao Ooni Koda
Dependendo da sua região, a mangueira poderá estar pré-
montada..
3a. Ligue a mangueira de gás diretamente ao Ooni Koda
3b i). Ligue a rebarba ao Ooni Koda
3b ii). Ligue a mangueira de gás à rebarba
Aperte com chaves de fendas adequadas
4. Ligue ao depósito de gás
AVISO
- Por favor, mantenha a botija de gás sempre na posição vertical.
- O tamanho da botija de gás LP de 9 kg é de 31 cm de diâmetro
e 45,5 cm de altura
- Se o aparelho não estiver a ser utilizado, o gás deve ser
desligado na botija de alimentação
- A botija utilizada deve incluir um gargalo para proteger a
válvula da botija.
- A distância mínima entre o aparelho e o depósito de gás de 9
kg deve ser de 102 cm.
PÁTIO REGULADOR DE GÁS
Trata-se de um acessório de pressão de gás. Certifique-se de que
o interruptor preto está na posição horizontal. Pressione o botão
situado abaixo do interruptor preto e empurre o regulador até à
válvula do depósito, até que trave no lugar.
REGULADOR DE GÁS POL
Este acessório de gás funciona em sentido anti-horário.
Certifique-se de que o depósito está completamente desligado
e aparafuse o regulador o máximo possível até à válvula do
depósito de gás.
LIGAR A BOTIJA DE GÁS DE PETRÓLEO LIQUEFEITO
Para ligar a botija de gás de petróleo liquefeito:
A válvula da botija deve estar na posição OFF.
Certifique-se de que o botão de controlo está na posição OFF.
Inspecione as ligações da válvula, a porta e o conjunto do
regulador. Remova os detritos e inspecione a mangueira para
verificar se está danificada.
Ao ligar o conjunto do regulador à válvula, use a mão para
apertar a porca no sentido horário até ela parar. O uso de uma
chave de fendas pode danificar a porca de acoplamento rápido e
provocar uma situação perigosa.
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Abra totalmente a válvula da botija, girando-a no sentido anti-
horário.
Antes de ligar o forno, use uma solução de sabão e água em
todas as ligações, para verificar se há fugas.
Se encontrar alguma fuga, DESLIGUE a válvula da botija e não use
o forno até que o revendedor local de petróleo liquefeito possa
fazer a reparação.
DESLIGAR A BOTIJA DE GÁS DE PETRÓLEO LIQUE-
FEITO
Desligue o botão de controlo do forno
Certifique-se de que a válvula do depósito está na posição off/
fechada.
Retire o conjunto do regulador da válvula da botija, girando a
porca de acoplamento rápido
em sentido anti-horário.
Aplique a tampa contra a poeira na saída da válvula da botija
sempre que ela não estiver a ser usada.
TESTE GERAL DE FUGAS
Embora as ligações de gás do dispositivo sejam testadas contra
fugas antes do acondicionamento e envio, deve ser feito um
teste completo no local da instalação.
Antes de cada uso, verifique todas as ligações de gás para testar
fugas, usando o procedimento abaixo descrito. Se em qualquer
momento detetar cheiro a gás, deverá deixar imediatamente de
usar o aparelho e verificar se há fugas no sistema inteiro.
ANTES DE TESTAR
Verifique se todo o material da embalagem foi removido do
aparelho.
Faça uma solução com uma parte de detergente líquido e uma
parte de água. Necessitará de um borrifador, um pincel ou um
pano para aplicar a solução aos acessórios.
TESTAR
Desligue o botão de controlo
Gire a válvula da botija de petróleo liquefeito no sentido anti-
horário para a abrir.
Aplique a solução de sabão a todas as ligações de gás. Deverão
aparecer bolhas de sabão onde houver uma fuga.
Se isso acontecer, desligue imediatamente a alimentação de gás
e aperte os conetores onde detetar a fuga.
Ligue o gás novamente e volte a testar.
Se o gás continuar a vazar em qualquer das ligações, desligue a
alimentação de gás e entre em contacto
com o serviço ao cliente.
INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO
UTILIZAÇÃO DO FORNO
Cada bico de gás está classificado em 4 KW.
Para começar:
Certifique-se de que o forno foi testado quanto a fugas e
corretamente posicionado.
Remova qualquer material de embalagem restante.
Ligue o bico seguindo as INSTRUÇÕES DE ACENDIMENTO abaixo
INSTRUÇÕES DE ACENDIMENTO
PARA ACENDER O BICO DE GÁS
Confirme que o botão de controlo está na posição OFF e ligue a
válvula da botija de petróleo liquefeito, girando-a lentamente no
sentido anti-horário.
Empurre para dentro e gire lentamente o botão de controlo no
sentido anti-horário até ouvir um clique e o bico acender.
Continue a segurar o botão de controlo durante 5 segundos.
Se o bico não acender, desligue o botão, aguarde 5 minutos e
repita o procedimento.
ACENDER COM FÓSFORO
Se o bico não acender após várias tentativas com o botão de
controlo, pode usar um fósforo.
Se já tentou acender o bico de gás usando o botão de controlo,
aguarde 5 minutos para que qualquer gás presente se dissipe.
Insira um fósforo no suporte para fósforos, acenda-o e insira-o
pela abertura do forno para alcançar o bico.
Empurre e gire o botão de controlo lentamente até HI. O bico
deve acender de imediato.
Se ele não acender em segundos, desligue o botão de controlo,
aguarde 5 minutos e tente novamente.
SOLUÇÃO DE PROBLEMAS
Problema
Possível causa
O bico de gás não acende
1. Sem fluxo de gás
2. Porca de acoplamento e regulador não
totalmente ligados
3. Obstrução do fluxo de gás
4. Desengate entre o bico e a válvula
5. Montagem incorreta
Queda repentina no fluxo de gás ou
1. Sem gás
chama reduzida
As chamas apagam-se
1. Ventos fortes ou rajadas
2. Pouco gás propano
Reacendimento
1. Gordura acumulada
2. Excesso de gordura na carne
3. Temperatura de cozedura excessiva
4. Excesso de farinha na superfície de cozedura
Flashback (fogo no tubo do bico,
1. O bico de gás ou os tubos do bico estão
som estridente do bico)
bloqueados
2. Queda de pressão durante a ingição
3. O forno está virado de frente para ventos fortes
CUIDADOS E MANUTENÇÃO
Guarde o Ooni Koda fora da incidência direta de luz solar e
sempre que possível dentro de casa, quando o armazenar
durante períodos de tempo prolongados. O Ooni Koda não deve
ficar exposto a condições climatéricas adversas, como neve,
chuva e ventos fortes.
Aguarde que o Ooni Koda arrefeça por completo antes de o
deslocar.
O revestimento exterior do Ooni Koda pode desbotar com o
tempo e o uso. Isto não afetará o seu desempenho.
PLACA DE COZEDURA EM PEDRA
1. NÃO use a pedra sobre uma chama aberta.
2. Evite mudanças extremas de temperatura na pedra. NÃO
coloque alimentos congelados sobre a pedra quente.
3. A pedra é frágil e pode partir se bater nalgum sítio ou cair.
4. A pedra aquece bastante durante o uso e permanece quente
durante muito tempo depois.
5. NÃO arrefeça a pedra com água quando ela estiver quente.
6. Depois de limpar a pedra com água, por favor seque-a antes
de usar. Isto pode ser feito num forno convencional a 60 °C (140
°F) durante 2 horas.
Prevenção / Solução
1. Verifique se o depósito de gás está vazio
2. Rode a porca de acoplamento cerca de metade a três
quartos mais, até parar. Aperte apenas com a mão - não
use ferramentas
3. Limpe o tubo do bico
4. Volte a engatar o bico e a válvula
5. Verifique as etapas nas instruções de montagem
1. Verifique se há gás no depósito
2. Desligue o botão de controlo do gás, aguarde 30 segundos
e acenda o forno. Se as chamas ainda estiverem baixas,
desligue o botão de controlo de gás e a válvula do
depósito de propano. Desligue o regulador. Volte a ligar
o regulador e faça um teste de fugas. Ligue a válvula do
depósito de gás, aguarde 30 segundos e acenda o forno.
1. Vire a frente do forno para longe do vento
2. Abasteça o depósito de gás
3. Consulte "Queda repentina no fluxo de gás" acima
1. Limpe o forno
2. Apare as gorduras da carne antes de cozinhar
3. Ajuste a temperatura (reduzindo-a), conforme necessário
4. Remova a farinha em excesso da superfície de cozedura
1. Desligue o botão de controlo do gás. Limpe o bico e/ ou os
tubos do bico.
2. Desligue o forno, verifique se a válvula do depósito está
totalmente aberta (se aplicável) e volte a acender.
3. Afaste a frente do forno do vento, quando estiver a
arrefecer.
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