uitzicht van het instrumentenpaneel
Speciale functies
On/off oven
On/off blokkering oven
De kookfuncties
Het bedieningsinstrument stelt maar liefst twaalf specifieke kookfuncties ter
beschikking!
Elke functie heeft een ingestelde temperatuur die gekozen is op basis van kookproeven
die uitgetest zijn op recepten die deze gebruiken en die gemakkelijk kunnen veranderd
worden naargelang de eigen ervaring.
In de volgende tabellen geven we de resultaten van de kookproeven aan die uitgevoerd
zijn door een professionele kok in ons laboratorium . Het gaat hier in ieder geval om
aanwijzingen, de waarden die we voorstellen dienen om de eigen recepten uit te testen
en om steeds de beste resultaten te verkrijgen!
VoorNaamstE FuNctIEs
De kookfuncties
Programmering
van de oven
Temperatuur
Blokkering oven
Klok
118