Tabla de contenido
7.
Haga pasar la solución de detergente
por el sistema hasta que se dispense la
solución.
8.
Repita los pasos 2-7 hasta que todos los
circuitos de jarabe contengan la solución
de detergente.
9.
Deje que la solución de detergente
permanezca durante 5 minutos en el
Bag Side
Connector
sistema.
10. Conecte el cubo 3 al sistema.
11. Haga pasar la solución desinfectante por el sistema hasta que se dispense la
solución.
12. Repita el paso 11 hasta que todos los circuitos de jarabe contengan la solución
desinfectante.
13. Deje que la solución desinfectante permanezca durante 15 minutos en el sistema.
14. Retire las boquillas y los difusores de las válvulas de bebida.
15. Frote las boquillas, los difusores y todas las partes desmontables de las válvulas
(excepto las partes eléctricas) con un cepillo de plástico o un paño suave y la solución
de detergente.
16. Sumerja las boquillas, los difusores y las partes desmontables de las válvulas (excepto
las partes eléctricas) durante 15 minutos en el desinfectante.
17. Vuelva a colocar las boquillas, los difusores y las partes de las válvulas.
18. Conecte el cubo 1 al sistema.
19. Haga pasar agua de enjuague por el sistema hasta que no se detecte desinfectante.
20. Fije los conectores de jarabe a los BIB.
21. Haga pasar jarabe por el sistema hasta que solamente se dispense jarabe.
22. Deseche las dos primeras bebidas.
Prevención de congelación / acción requerida en caso de congelación
Se recomienda que el equipo se coloque de tal manera que no esté expuesto a
unas temperaturas a las que sea probable que se congele, p. ej. a temperaturas bajo
cero. Si el equipo debe colocarse en un área sin calefacción, sería conveniente aislar
todas las tuberías y proporcionar alguna forma de calentamiento de emergencia, que
debería controlarse mediante un termostato antihielo colocado en la proximidad
inmediata del equipo.
Sección 4
39
Tabla de contenido
