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Bebidas carbonatadas:
Para el Reino Unido, siga el procedimiento descrito a continuación:
COMPROBACIONES DE INSPECCIÓN BÁSICAS POR PARTE DEL USUARIO FINAL
DIARIAMENTE:
1. Retire las boquillas dispensadoras de las válvulas dispensadoras y desinféctelas
utilizando lejía inodora o un desinfectante comercial con agua caliente, en una
concentración de 100 ppm de cloro disponible.
2. Vacíe las bandejas de goteo y desinféctelas como arriba descrito.
3. Elimine las salpicaduras de producto del área de dispensación.
SEMANALMENTE:
No se requiere ninguna formación al usuario final para el presente equipo.
Únicamente debe entender las comprobaciones básicas semanales para el
funcionamiento seguro del equipo. No es recomendable que el usuario final realice
ajustes ni que efectúe ningún mantenimiento. Solo deberá:
1. Controle visualmente el estado del cable de alimentación y de la clavija.
2. Controle visualmente si el equipo y las tuberías del mismo presentan indicios de
fugas.
3. Comprobar que no esté bloqueado el rebosadero del baño hacia el desagüe.
4. Para equipos refrigerados por agua: controlar visualmente el nivel del tanque de
glicol (solo para equipos refrigerados por agua); si está por debajo de la marca de
nivel mínimo, informe a su agente de servicio.
MENSUALMENTE:
1. Desconecte el equipo del suministro eléctrico cuando realice el mantenimiento del
equipo.
2. Elimine cualquier residuo extraño del equipo o de la carcasa del mismo utilizando
un aspirador o un cepillo.
DOS VECES AL AÑO:
1. Desconecte el equipo del suministro eléctrico.
2. Limpie y desinfecte los conductos del producto siguiendo las instrucciones del
proveedor del jarabe/del proveedor de servicios. Welbilt recomienda desinfectar
cada 6 meses el circuito de agua potable si no se añade cloro al suministro de
agua potable de red urbano. En el caso de una limpieza con un agente comercial
estándar, el tiempo de remojo mínimo debe ser de 30 minutos.
ANUALMENTE:
1. Limpie el condensador
2. Compruebe los grados BRIX
3. Añada al baño de agua un inhibidor de crecimiento bacteriano como Aquacid,
siguiendo las instrucciones del fabricante del inhibidor de crecimiento.
Sección 4
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