PRECAUCIÓN
M
5-2
anteniMiento
ADVERTENCIA
NO permita que ningún limpiador ni
paño de limpieza entre en contacto
con los productos alimenticios.
Haga lo siguiente:
• Retire el producto y todos los residuos sueltos
para evitar que se tape la salida de desagüe.
• Guarde los productos en un área refrigerada,
como un enfriador. Retire solo los productos que
pueda llevar al refrigerador de manera oportuna.
• Primero apague la refrigeración y luego desconecte
la electricidad.
• Limpie meticulosamente todas las superficies
con agua caliente y jabón. n
de Presión de vaPor o agua caliente Para
. e
lavar el interior
sto destruirá el sellado
,
de los exhibidores
provocando fugas y un
rendimiento deficiente
• Levante el pleno articulado del ventilador para
limpiarlo. Sujete la cadena en el panel posterior
para asegurar el pleno durante la limpieza.
a
segúrese de colocar de nuevo el pleno del
ventilador después de limpiar el exhibidor
• Tenga cuidado de minimizar el contacto directo
entre los motores del ventilador y el agua de
limpieza o enjuague.
•Enjuague con agua caliente, pero SIN inundar.
n
unca introduzca agua más ráPido de lo que
la salida de desagüe la Puede extraer
• Permita que los exhibidores se sequen antes de
reanudar su operación.
• Limpie los estantes iluminados con un paño
o una esponja húmeda de manera que el agua
no penetre al canal de iluminación. n
manguera ni sumerja los estantes en agua
• Después de completar la limpieza, encienda de
nuevo el exhibidor.
N/P 0532256_D
o
use mangueras
.
.
.
o
use una
.
EE.UU. y Canadá 1-800-922-1919 • México 1-800-890-2900 • www.hussmann.com
LIMPIEZA DE LOS ENSAMBLES DE PANAL
Los panales deben limpiarse cada seis meses.
Los panales sucios hacen que los exhibidores
tengan un rendimiento deficiente. Se pueden
limpiar con una aspiradora. También puede usar
agua y jabón si elimina toda el agua de las celdas
de los panales antes de volver a colocarlos.
Tenga cuidado de no dañar los panales.
Gabinetes de múltiples plataformas
1. Afloje o quite el tornillo para liberar el panal.
2. Limpie y seque el panal.
3. Después de limpiarlo, vuelva a colocar el panal
y deslice el retenedor hacia delante. Vuelva a
colocar el tornillo.
Se deben reemplazar los panales dañados.
Encauzador
de aire del panal
Retenedor
Tornillo