Obtener Los Me'ores Resultados De Cocci6n
Para obtener los mejores resultados de su horno de microondas, lea y siga las pautas a continuacl6n.
,, Temperatura de almacenaraiento:
Los alimentos que se sacan del freezer o refrigerador tardan mAs tiempo en
cocinarse que los mismos alimentos a temperatura ambiente.
El tiempo de las recetas de este manual estA basado en la temperatura de almacenamlento normal de los alimentos.
_, Tama_o: Los trozos pequefios de alimentos se cocinan mAs rApido que los de mayor tama_o, los trozos de tama_o y
forma similares se cocinan en forma mAs pareja. Para una cocci6n uniforme, reduzca el nivel de potencia cuando cocina
trozos grandes de alimentos.
_, Humedad natural: Los allmentos muy hOmedos se cocman en forma mAs pareja porque la energ[a del microondas se ve
atrafda pot las mol_culas de agua.
,, Revuelva los alimentos tales como guisos y verduras desde el exterior hacla el centro para distribuir el calor en forma
pareja y acelerar la cocci6n. No es necesano revolver constantemente.
,, D_ vuelta los alimentos tales como las chuletas de cerdo, las carnes asadas o la colifior entera a la mitad del tiempo de
cocci6n para exponer todos los lados pot Igual a la energia de microondas.
_, Coloque las Areas delicadas de los alimentos, tales como las puntas de los esparragos, hacia el centro del plato.
,, Acomode los alimentos de formas desparejas, tales como las presas de polio o los filetes de salm6n con las partes mAs
gruesas hacla la parte externa del plato.
_, Proteja con pedazos peque_os de papel de alumlnio las partes de los alimentos que puedan cocinarse mas
rApidamente, tales como las puntas de las alas o los extremos de las patas de las ayes.
_, Deje reposar: Despues de retlrar el alimento del m_croondas, cObralo con papel de aluminio o la tapa del reclpiente y
dejelo reposar para que se termine de cocinar en el centro y para evitar que los bordes externos se cocinen demaslado.
La cantidad del tiempo de reposo depende de la densidad y la superficie del alimento.
Envolver en papel de cera o en una toalla de papea: Los emparedados y muchos otros alimentos que contienen pan
horneado previamente deben envolverse antes de calentarlos en el microondas para evltar que se sequen.
IMPORTANTE:
,,
NO almacene ni utilice el estante de alambre en este horno a menos que se vaya a cocinar mas de un alimento o una
receta Io requiera.
,, Podria causar dahos en el homo.
Cuando cocine con la funcion de conveccion, utilice el estante de alarnbre para elevar los
alimentos a fin de que el aire pueda circular completamente alrededor de la fuente.
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