Tabla de contenido
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Índice
1.
Informações sobre este manual de instruções ........................................ 26
1.1.
Descrição dos símbolos ....................................................................................26
2.
Utilização correta ....................................................................................... 28
3.
Indicações de segurança ........................................................................... 29
3.1.
Limpeza e conservação .....................................................................................33
4.
Cozinhe com o sous-vide ........................................................................... 34
5.
Volume de fornecimento .......................................................................... 34
6.
Vista geral do aparelho ............................................................................. 35
6.1.
Elementos de comando ....................................................................................36
7.
Antes da primeira utilização ..................................................................... 36
7.1.
Instalar o suporte dos sacos para cozedura...............................................37
8.
Utilização do sous-vide ............................................................................. 37
9.
Tempo de cozedura ................................................................................... 39
10.
Depois de cozinhar .................................................................................... 40
10.1.
Consumo imediato .............................................................................................40
10.2.
Cozedura invertida .............................................................................................40
10.3.
Conservar ...............................................................................................................41
11.
Limpeza e conservação ............................................................................. 41
12.
Colocação fora de serviço ......................................................................... 42
13.
Resolução de falhas ................................................................................... 43
14.
Eliminação .................................................................................................. 44
15.
Dados técnicos ........................................................................................... 44
16.
Informação sobre conformidade .............................................................. 45
17.
Informações sobre serviços ...................................................................... 45
18.
Ficha técnica ............................................................................................... 46
Português - 25
Capítulos
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