Tabla De Sistemas Y Tiempos De Cocción; Seleccion; Modalidad O Temperatura - Cuisinart GR4NE Manual De Instrucciones

C. TABLA DE SISTEMAS Y TIEMPOS DE COCCIÓN
Los tiempos de cocción son a título indicativo, pueden variar en función de la cantidad utilizada y del grosor de los alimentos
elegidos
CARNE
Chuleta de buey (1kg)
Tournedos
Aleta - Falda
Entrecot - Filete
Hamburguesa
Brocheta de buey
Chuleta de ternera
Escalope de ternera
Brocheta de ternera
Brocheta de hígado
Riñones de ternera
Chuleta de cerdo
Lomo de cerdo
Salchichas
Morcilla (intera)
(en rodajas)
Butifarra
Brocheta de cerdo
Chuletas de cordero
Rosbif
Chorizo
Brocheta de cordero
Magret de pato

SELECCION

MODALIDAD O TEMPERATURA

TIEMPO DE COCCION
190°C
190°C
200°C
190° C
200° C
190° C
200° C
200° C
230° C
190° C
200° C
190° C
220° C
200° C
200° C
190° C
200° C 15 minutos ( troceado)
190° C
190° C
200° C
180° C
200° C
150° C
200° C
200° C
200° C
190° C
200° C
200° C
190° C
150° C
15 minutos
5 minutos
10 minutos
5 minutos
10 minutos
4 minutos
10 minutos
3 minutos
8 minutos
6 minutos
18 minutos
6 minutos
8 minutos
18 minutos
18 minutos
10 minutos ( entero)
6 - 7 minutos
10 minutos ( entero)
18 - 20 minutos
20 minutos
5 minutos
15 minutos
20 minutos
20 - 22 minutos
6 - 8 minutos
15 minutos
5 minutos
10 minutos
5 minutos
10 minuti
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