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Limpieza y desinfección
Aspectos generales
Usted es responsable de mantener la máquina de hacer hielo de
acuerdo a las instrucciones de este manual. Los procedimientos
de mantenimiento no están cubiertos por la garantía.
Limpie y desinfecte la máquina de hacer hielo cada seis
meses para lograr un funcionamiento eficiente. Si la máquina
de hacer hielo requiere una limpieza y desinfección más
frecuentes, consulte con una empresa de mantenimiento
calificada para que pruebe la calidad del agua y recomiende un
tratamiento adecuado para el agua. Una máquina de hacer hielo
extremadamente sucia se debe desarmar para su limpieza y
desinfección.
El limpiador y el desinfectante Manitowoc para máquinas
de hacer hielo son los únicos productos aprobados para ser
utilizados en las máquinas de hacer hielo Manitowoc.
,
Solo use el limpiador y desinfectante para máquinas de
hacer hielo aprobados por Manitowoc (número de pieza
del limpiador de Manitowoc 94-0546-3 número de pieza
del desinfectante de Manitowoc 94-0565-3). El uso de
estas soluciones de una manera incoherente con la de su
etiquetado constituye una violación a la ley federal. Lea y
comprenda todas las etiquetas impresas en las botellas
antes de usar.
,
No mezcle las soluciones de limpiador y de desinfectante.
El uso de estas soluciones de una manera incoherente con
la de su etiquetado constituye una violación a la ley federal.
Advertencia
n
Use guantes de goma y gafas de seguridad (o protección para
el rostro) cuando manipule el limpiador o el desinfectante
para la máquina de hacer hielo.
Número de pieza: TUC116 Mod. 02 6/17
Mantenimiento
Precaución
Precaución
Sección 4
Procedimiento de limpieza y desinfección
Este procedimiento debe realizarse una vez cada seis meses
como mínimo.
•
La máquina de hacer hielo y el recipiente se deben
desmontar, limpiar y desinfectar.
•
Se debe desechar todo el hielo producido durante los
procedimientos de limpieza y desinfección.
•
Elimine los depósitos de minerales de las áreas o superficies
que estén en contacto directo con el agua.
Procedimiento de limpieza de mantenimiento preventivo
•
Este procedimiento limpia todos los componentes en
la trayectoria del flujo de agua y se usa para limpiar la
máquina de hacer hielo entre el procedimiento de limpieza y
desinfección semestral.
Limpieza del exterior
Limpie el área que rodea la máquina de hacer hielo con la
frecuencia que sea necesaria para mantener la limpieza y un
funcionamiento eficiente.
Limpie las superficies con un paño humedecido en agua para
eliminar el polvo y la suciedad del exterior de la máquina de
hacer hielo. Si un residuo grasoso persiste, utilice un paño
humedecido en una solución de agua y jabón suave para vajilla.
Seque con un paño limpio y suave.
Los paneles exteriores tienen un recubrimiento transparente
que es resistente a las manchas y fácil de limpiar. Los productos
que contienen abrasivos dañarán el recubrimiento y rayarán los
paneles.
•
Nunca use esponjas metálicas o abrasivas para la limpieza.
•
Nunca use limpiadores a base de cloro, cítricos o abrasivos
en los paneles exteriores y piezas de molduras de plástico.
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