Tabla de contenido
Regenerar
alimentos
Alimentos
Verduras
Patatas, arroz, pasta
Descongelar
64
Con el tipo de calentamiento Regeneración, las
verduras y las guarniciones de maicena se recalientan
uniformemente. Este tipo de calentamiento no es
indicado para calentar patatas fritas, croquetas ni
alimentos similares.
Puede elegirse la altura de bandeja que se desee.
Accesorios
sin agujeros
sin agujeros
Colocar los alimentos congelados en el recipiente de
cocción con agujeros. Colocar siempre el recipiente
sin agujeros debajo. Así, los alimentos no se
empaparán del agua descongelada y el
compartimento de cocción permanecerá más limpio.
Puede elegirse la altura de bandeja que se desee.
Utilizar el tipo de calentamiento Programa
descongelación.
Congelar los alimentos por separado y en posición
horizontal.
Descongelar únicamente la cantidad necesaria.
La conservación de los productos descongelados es
limitada y se echan a perder antes que los productos
frescos.
Descongelar carne: descongelar los trozos de carne
para empanar, de manera que las especias y el pan
rallado se queden adheridos.
Descongelar aves: antes de la descongelación, retirar
el envoltorio. ¡Importante! Retirar el líquido resultante
de la descongelación.
Temperatura
Tiempo de cocción
ºC
en minutos
100
12 15
100
5 10
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