Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Guiso de tostada francesa
Rinde para 12 a 16 porciones, dependiendo del tamaño
Ingredientes:
8 huevos
½ taza de leche
½ taza de crema
1 taza de miel
1 cucharadita de canela molida
•
Precaliente la sartén en 350°F.
•
Combine huevos, leche, crema, miel, extracto de vainilla y sal en una licuadora y licúe hasta que esté suave.
•
Vierta sobre el pan y deje que se remoje por 1 hora.
•
Rocíe la sartén con un rociador antiadherente y añada la mezcla de pan, formando una capa uniforme en la sartén.
Cualquier base extra puede verterse encima.
•
Cierre la tapa y deje que el guiso se cocine por 40-45 minutos, verificando frecuentemente si ya está listo.
•
Luego de 40 minutos, apague la sartén y déjela reposar por 15 minutos.
•
Se sugiere servir con miel de arce y azúcar en polvo.
NOTA: Esta receta puede servirse directamente desde la sartén o puede cortar rebanadas usando una espátula de hule.
46
½ cucharadita de nuez moscada molida
2 cucharadas de extracto de vainilla
1 cucharada de sal
18 oz de pan brioche, en cubos y seco
Capítulos
Tabla de contenido
