GR
Κατάψυξη τροφίµων
Ο καταψύκτης χρησιµεύει για τη µακράς
διάρκειας αποθήκευση κατεψυγµένων
τροφίµων.
•
Σηµαντικό για την επιτυχή κατάψυξη των
τροφίµων είναι η συσκευασία.
Πρέπει να προσέχετε την ακόλουθη υπόδειξη
για τη συσκευασία:
Αυτή πρέπει να είναι στεγανή, να µην αντιδρά
µε τα εµπεριεχόµενα τρόφιµα, να είναι
ανθεκτική στις χαµηλές θερµοκρασίες και να
είναι αδιαπέρατη για υγρά, λίπη, υδρατµούς,
οσµές.
Αυτές οι συνθήκες πληρούνται από τα
ακόλουθα είδη συσκευασιών:
Μεµβράνη από αλουµίνιο ή συνθετικό, δοχεία
από συνθετικό, δοχεία από αλουµίνιο,
επίδεκτα σφραγίσµατος κύπελλα συνθετικά.
Σηµαντικό
Μη γεµίζετε τον καταψύκτη µε τη µία µε
µεγάλες ποσότητες τροφίµων. Τα τρόφιµα
οφείλουν να καταψυχθούν κατά το δυνατόν
γρήγορα και πλήρως, διότι µόνο έτσι
διατηρούνται οι βιταµίνες, η διατροφική αξία, η
εµφάνιση και η γεύση. Για το λόγο αυτό
οφείλει να µη γίνεται υπέρβαση της ισχύος
κατάψυξης. Αυτή αναφέρεται επάνω στην
πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών της
συσκευής (σελίδα 34). Για να επιταχύνετε την
κατάψυξη, πρέπει να πατήσετε το πλήκτρο
„γρήγορη κατάψυξη". 24 ώρες µετά την
τοποθέτηση των τροφίµων πρέπει να διακοπεί
η γρήγορη κατάψυξη µε το πάτηµα εκ νέου
του πλήκτρου 4 , µε τον τρόπο αυτό σβήνει
επίσης και η πορτοκαλί ένδειξη.
- Για την κατάψυξη φρέσκων τροφίµων πρέπει
να χρησιµοποιούνται τα καλάθια στη συσκευή.
- Ζεστά τρόφιµα πριν από την κατάψυξή τους
πρέπει να κρυώσουν σε θερµοκρασία
δωµατίου.
- Φρέσκα τρόφιµα οφείλουν να µην
έρχονται σε επαφή µε κατεψυγµένα.
- Τα κατεψυγµένα τρόφιµα από τα µαγαζιά
οφείλουν να τοποθετηθούν απευθείας
στον καταψύκτη, χωρίς αλλαγή της
ρύθµισης στο θερµοστάτη
- Εάν επάνω στη συσκευασία δεν
αναφέρεται η ηµεροµηνία λήξης της
κατάψυξης, µπορείτε να χρησιµοποιήσετε
µια µέγιστη διάρκεια 3 µηνών (ως
ενδεικτική τιµή).
- Τρόφιµα, τα οποία µετά την κατάψυξη
έχουν υποστεί επίσης και µερική
απόψυξη, δεν επιτρέπεται να
καταψυχθούν εκ νέου. Αυτά πρέπει να
καταναλωθούν αµέσως ή να καταψυχθούν
πάλι µετά το µαγείρεµα.
- Αναψυκτικά δεν επιτρέπεται να
φυλάσσονται µέσα στον καταψύκτη.
- Σε περίπτωση πτώσης του ηλεκτρικού
ρεύµατος δεν επιτρέπεται να ανοιχτεί η
πόρτα της συσκευής. Κατεψυγµένα
τρόφιµα δεν επηρεάζονται εάν η πτώση
ρεύµατος δεν διαρκέσει περισσότερο από
20 ώρες.
32
Οδηγίες χρήσεως