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Horno integrable HBA22R..1.
Forno integrável HBA22R..1.
[es] Instrucciones de uso ...................................2
[pt] Instruções de serviço ............................... 20

Capítulos

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Resumen de contenidos para Bosch HBA22R 1 Serie

  • Página 1 Horno integrable HBA22R..1. Forno integrável HBA22R..1. [es] Instrucciones de uso ........2 [pt] Instruções de serviço ....... 20...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Descolgar y colgar la puerta del horno .........9 piezas de repuesto y servicios en internet: Qué hacer en caso de avería ........... 10 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Tabla de averías................10 www.bosch-eshop.com Cambiar la lámpara del horno ............10 Consejos y advertencias de seguridad Leer atentamente las instrucciones de este manual.
  • Página 3: Causas De Los Daños

    Causas de los daños Puerta del horno La puerta del horno debe permanecer cerrada cuando el horno ¡Atención! esté en funcionamiento. Por precaución, se recomienda Accesorios, recipientes, film, papel de hornear o papel de mantener siempre cerrada la puerta del horno, incluso cuando ■...
  • Página 4: Su Nuevo Horno

    Su nuevo horno Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos individuales. Asimismo, se proporciona información sobre los accesorios y los componentes del interior del horno. Panel de mando Le presentamos una vista general del panel de mando.
  • Página 5: Mando De Temperatura

    Mando de temperatura Accesorios El mando de temperatura sirve para seleccionar la temperatura Los accesorios pueden colocarse en el horno en 5 alturas o el nivel de grill. diferentes. Se puede extraer hasta 2/3 partes del accesorio sin que se Posición Significado vuelque.
  • Página 6: Antes Del Primer Uso

    Accesorios especiales Número HEZ Bandeja para pizza HEZ317000 Ideal para pizza, alimentos congelados o pasteles redondos grandes. La bandeja para pizza puede utilizarse en lugar de la bandeja universal profunda. Colocar la bandeja sobre la parri- lla y guiarse por los datos indicados en las tablas. Cacerola de metal HEZ6000 La cacerola se puede emplear en las zonas de asado de la...
  • Página 7: Calentamiento Rápido

    Calentamiento rápido Seleccionar el tipo de calentamiento y la temperatura. Pulsar brevemente la tecla Con la función de calentamiento rápido, el horno alcanza la temperatura programada con gran rapidez. En el panel indicador se ilumina el símbolo . El horno empieza a calentarse.
  • Página 8: Seguro Para Niños

    El tiempo de cocción ha finalizado Cancelar el tiempo de cocción Suena una señal. El horno deja de calentar. En el panel Restablecer la duración del tiempo de cocción a ‹ con la indicador se muestra . Pulsar la tecla .
  • Página 9: Función Luz

    Colgar las rejillas o raíles Zona Productos de limpieza Insertar primero la rejilla o el raíl en la ranura trasera Interior del horno Agua caliente con un poco de jabón presionando un poco hacia atrás (figura A) o agua con vinagre: Limpiar con una bayeta.
  • Página 10: Qué Hacer En Caso De Avería

    Si no se montan adecuadamente las bisagras, se puede Colgar la puerta producir como consecuencia una desalineación de la puerta. Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden inverso. Cerrar de nuevo las palancas de bloqueo (figura C). Cerrar la puerta del horno.
  • Página 11: Servicio De Asistencia Técnica

    Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. E-Nr. FD-Nr. Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. Servicio de Asistencia Número de producto (E) y número de Técnica...
  • Página 12 Hornear a varios niveles Moldes para hornear Utilizar el modo Aire caliente Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los más adecuados. Alturas de horneado en 2 niveles: Si se utilizan moldes claros de metal fino o moldes de cristal Bandeja esmaltada: altura 3 ■...
  • Página 13: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Repostería Altura Tipo de calenta- Temperatura Tiempo de coc- miento en °C ción, minutos Pastas y galletas Bandeja esmaltada 150-160 20-30 Bandeja de aluminio + bandeja 140-150 25-30 de horno plana Bandeja de aluminio + bandeja 140-150 25-30 universal profunda Merengues Bandeja esmaltada 80-90...
  • Página 14: Carne, Aves, Pescado

    Carne, aves, pescado Asar al grill Asar al grill siempre con el horno cerrado. Recipientes Para asar al grill, precalentar el horno durante unos 3 minutos Se puede usar cualquier recipiente resistente al calor. Para antes de introducir el producto en el interior del horno. asados de gran tamaño se puede usar también la bandeja Colocar las piezas directamente sobre la parrilla.
  • Página 15: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill

    Si se cocina pato o ganso, pinchar la piel por debajo de las Aves alas para que se desprenda la grasa. Los pesos de la tabla hacen referencia a aves sin relleno y listas para asar. Las aves quedan muy doradas y crujientes si, más o menos al final del tiempo de cocción, se untan con mantequilla, agua Colocar las aves enteras en la parrilla primero con la pechuga con sal o zumo de naranja.
  • Página 16: Gratinados, Soufflés, Tostadas

    Gratinados, soufflés, tostadas Colocar el recipiente siempre sobre la parrilla. Para asar directamente sobre la parrilla sin recipientes, introducir la bandeja esmaltada a la altura 1. Así el horno se mantendrá más limpio. El estado del gratinado dependerá del tamaño del recipiente y de la altura del gratinado.
  • Página 17: Descongelar

    Descongelar El tiempo de descongelación depende del tipo y de la cantidad de los alimentos. Tener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje. Extraer los alimentos congelados del envase y colocarlos en un recipiente apropiado sobre la parrilla. Colocar el ave en un plato con la parte de la pechuga hacia abajo.
  • Página 18: Acrilamida En Los Alimentos

    Cocción de verduras Tan pronto como se formen pequeñas burbujas en los tarros, volver a ajustar la temperatura a aprox. 120 - 140 °C. Aprox. 35 - 70 minutos según el tipo de verdura. Transcurrido este tiempo, apagar el horno y aprovechar el calor residual. Verduras con cocción fría en tarros de un litro de capacidad A partir de la aparición de las Calor residual...
  • Página 19: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas Pastel de manzana recubierto en 1 nivel: con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos Colocar moldes desmontables oscuros separados entre sí. aparatos. Pastel de manzana recubierto en 2 niveles: Colocar moldes desmontables oscuros superpuestos.

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