Tabla de contenido
Тесто
Программа разработана специально для расстойки дрожжевого теста. Автоподогрев не включается по окончании программы
Многоуровневая программа с изменяемыми пользовательскими настройками для приготовления блюд, нуждающихся в разных
SMART
температурных режимах – соусы, поджарки, супы и т.д.
Мультиповар
Программа с пользовательскими настройками температуры и времени приготовления
Также, одной из главных особенностей мультиварок LUMME LU-1445 и LUMME LU-1447 является возможность задавать ручные настройки времени и температуры
приготовления в 28 основных автоматических программах, что позволяет создать 56 новых вариантов индивидуальных пользовательских параметров
приготовления. Кроме того, все изменения, внесенные пользователем, сохраняются в памяти мультиварки, заменяя собой фабричные настройки. Самая главная
особенность новой мультиварки это программа SMART – восьмиуровневая программа с изменяемыми вручную настройками каждого из уровней приготовления и
функцией памяти для последних введенных настроек. SMART предназначен для приготовления блюд требующих нескольких температурно временных циклов
приготовления.
Ручные настройки программ приготовления в сочетании с Вашим кулинарным опытом помогут добиться наиточнейшего следования рекомендациям рецептов и
помогут создать собственные программы! Эксперты LUMME создали для Вас автоматические программы. Станьте экспертом и Вы – создавайте свои собственные
режимы приготовления для любимых рецептов!
SMART
Многоуровневая пользовательская программа SMART с изменяемыми индивидуальными настройками каждого из восьми этапов приготовления сложных блюд с
функцией памяти. Эта программа предназначена для приготовления блюд, требующих нескольких различных температурно временных настроек каждого из этапов
приготовления в одном цикле. Идеально подходит для приготовления таких блюд как заправочные супы (пассировка овощей, тушение заправки для супа, основной
этап варки, доведение до готовности при пониженной температуре); гуляши и поджарки (обжарка овощей и мяса, тушение в соусе, томление).
ДВУХСТУПЕНЧАТЫЕ ПРОГРАММЫ
Чем сложнее программы, тем вкуснее блюда! Никогда еще мультиварки не обладали такой гибкостью в реализации рецептов. Кулинарное искусство может быть и
простым, и сложным, например, на разных этапах приготовления некоторых блюд необходимо уменьшить температуру, и кажется, что без вмешательства человека
тут не обойтись. Чтобы обеспечить полную автоматизацию процесса приготовления таких сложных блюд как Плов или Хлеб, они состоят из двух этапов, каждому из
которых соответствуют свои настройки времени приготовления и температурный режим.
О запуске второго этапа приготовления оповещает звуковой сигнал. Ручное изменение температуры в этих программах недоступно.
ЭКСПРЕСС
Полностью автоматическая программа Экспресс предназначена специально для приготовления гарниров из круп. Принцип действия программы построен на
продолжении работы мультиварки вплоть до полного испарения жидкости в чаше. От вас потребуется только добавить необходимое количество воды.
ШЕФ-ПОВАР
Функция ШЕФ-ПОВАР позволяет изменять настройки запущенной программы, не прерывая работу мультиварки. Просто подкорректируйте время или температуру в
зависимости от степени готовности продукта и ждите завершения работы программы. LUMME предлагает готовые рецепты, ставшие результатом работы
9
LU-1445/1447
Tabla de contenido
