Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5....-05-FD 2808_CTC
Voordat u het apparaat de eerste keer gebruikt, reinigt u het zoals beschreven
onder "Reiniging en onderhoud".
Ingebruikname van de fonduepan
Kies een geschikte en slipvaste standplaats voor het apparaat.
1. Rol de kabel van de verwarmingsplaat volledig af.
2. U plaatst de fonduepan op het verwarmingsonderstel.
3. Vul de pan met vet of bouillon (minimaal 0,7 l tot maximaal 1,5 l). Het meest
geschikt is frituurolie of plantenolie.
4. Sluit het apparaat alleen aan op een volgens de voorschriften geïnstalleerd
230V, 50 Hz geaard stopcontact.
5. Schakel het apparaat in op de hoogste stand en laat de olie enige tijd op tem-
peratuur komen. Met een houten staafje (bijv. een sjasliekpin of houten kookle-
pel) kunt u testen of de juiste temperatuur bereikt is: wanneer u het houten
voorwerp in de olie dompelt, moeten kleine luchtblaasjes langs het hout opstij-
gen. U kunt echter ook een stukje frituurgoed in de hete olie dompelen.
Wanneer zich blaasjes vormen, heeft het frituurvet de juiste temperatuur
bereikt.
6. Prik de fonduevork in een stukje vlees en houdt dit in het vet. Al naargelang de
grootte van de vleesstukjes duurt het gaarproces ca. 4 - 7 minuten. Dit bete-
kent: hoe kleiner de stukjes vlees of andere levensmiddelen zijn, hoe sneller zij
gegaard worden.
OPGELET: Laat de ingrediënten voorzichtig in de hete olie glijden. Voorzichtig:
omdat u in een open pan frituurt, zijn oliespatten onvermijdelijk. Droog de ingre-
diënten tevoren af met een doek.
7. Pas de temperatuur met behulp van de regelaar zodanig aan dat het vet licht
blijft bruisen.
8. Indien u het gaarproces wilt beëindigen, draait u de temperatuurregelaar naar
de kleinste stand en trekt u de netsteker uit de contactdoos. Laat de frituurolie
gedurende een langere periode afkoelen. Controleer of de temperatuur onge-
vaarlijk is voordat u verder hanteert met de gevulde frituurpan.
•
Trek voor het reinigen altijd de stekker uit het stopcontact en wacht tot het
apparaat afgekoeld is.
•
Vlekken aan de buitenkant kunt u met een vochtige doek zonder schoonmaak-
middel wegwissen.
•
Reinig de wokschotel, het deksel en de accessoires op normale wijze in een
spoelbad. De hete onderzetter evt. alleen met een vochtige doek zonder
schoonmaakmiddel reinigen. De onderzetter niet schoonwassen.
•
Reinig de fonduepan met een vochtige doek.
07.07.2003 10:38 Uhr
Vóór het eerste gebruik
Reiniging en onderhoud
Seite 7
NL
7
Tabla de contenido
