Informazioni Tecniche; Descrizione Generale Apparecchiatura - Angelo Po 090GRG Manual De Uso

La griglia ceramica, d'ora innanzi definita apparec-
chiatura, è stata progettata e costruita per la cottura
dei cibi a diretto contatto con la griglia, nell'ambito
della ristorazione professionale.
Organi principali
A)Griglia di cottura: è realizzata in ghisa.
IT
IT
B)Telaio paraspruzzi: per riparare dagli spruzzi
provocati dalla cottura.
C)Griglia focolaio: per sostenere le mattonelle.
GB GB
D)Mattonelle: sono realizzate in pietra ceramica.
E)Manopola comando bruciatore: per regolare
DE DE
l'alimentazione del gas al bruciatore.
F) Pulsante accensione: per accendere il bruciato-
FR FR
re.
G)Leve regolazione griglia: per regolare la griglia
di cottura nelle tre inclinazioni prestabilite.
ES ES
H)Bacinella di raccolta: per raccogliere i residui
prodotti dalla cottura.
L) Attacco alimentazione gas: serve per allaccia-
re l'alimentazione del gas.
Italiano

INFORMAZIONI TECNICHE

DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA

090GRG
In funzione delle esigenze di utilizzo, l'apparecchia-
tura è prodotta in più versioni (vedi figura).
190GRG
G C
E
H
E
F
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IDM-39616500100.tif
B D A
G
L
IDM-39616500200.tif
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