Tabla de contenido
Una vez alcanzada la temperatura elegida, sea que el tiempo haya sido o no haya
sido programado, y al final de cada ciclo de trabajo la máquina emitirá una SEÑAL
ACÚSTICA.
Una vez concluido el ciclo de trabajo, apagar la máquina presionando el botón STOP.
Desconectar el enchufe de la toma de corriente. Sacar la máquina desde la cuba.
Vaciar la cuba.
La Softcooker lanza mensaje de error cuando:
- el nivel del agua en la cuba es demasiado bajo (ERR); en este caso la
máquina emitirá también una SEÑAL ACÚSTICA.
- se alcanza una sobretemperatura en los componentes electrónicos en el
interior de la máquina (ERR);
- las sondas de temperatura no señalan la misma temperatura a causa de
una avería en una de ellas (ERR).
Tabla de programas preconfigurados
Programa
Temperatura
Tiempo
CAPÍTULO 6 - LIMPIEZA DE LA MÁQUINA
¡ATENCIÓN! Antes de efectuar cualquier operación de limpieza es
necesario desconectar de la red el enchufe de alimentación a fin de
aislar por completo la máquina respecto del resto del sistema.
6.1 - GENERALIDADES
-
La máquina debe ser lavada con normales detergentes a temperatura
ambiente, utilizando un paño embebido.
-
La limpieza es una operación a ejecutar escrupulosamente, en particular
en todas las piezas de la máquina destinadas a entrar en contacto con el
producto.
-
No deben utilizarse hidrolimpiadoras ni chorros de agua a presión.
-
No deben utilizarse escobillones ni otros instrumentos que puedan dañar
superficialmente la máquina.
-
No lavar ningún componente en lavavajillas.
6.2 - MANTENIMIENTO DE LA RESISTENCIA
A fin de preservar del material calcáreo la resistencia y todas las piezas
destinadas a ser sumergidas en la cuba, se aconseja agregar vinagre al agua
de la cuba al ejecutar cada ciclo de trabajo.
P01
P02
58°C
66°C
40 min.
40 min.
P03
74°C
4 ore
14
P04
P05
85°C
50°C
6 ore
10 min.
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