Breville BGR700 Serie Manual De Instrucciones página 38

USO DE MODO BBQ DE APERTURA
PLANA
La plancha se abre para desplegar una
superficie plana de 1540 centímetros
cuadrados. La placa de cocción acanalada
es perfecta para dorar carnes, mientras que
la placa de cocción plana es ideal para huevos,
hot cakes y verduras.
1. Asegúrese de que la bandeja de goteo esté
insertada correctamente en la plancha.
2. Asegúrese de que las placas de cocción
estén correctamente insertadas y
aseguradas en su posición.
3. Coloque la plancha sobre una superficie
plana y seca. Asegúrese de que exista
un espacio mínimo de 20 centímetros
a ambos lados del equipo.
4. Desenrolle el cable de alimentación
por completo e inserte el enchufe en
un tomacorriente con conexión a tierra.
5. Presione el botón POWER (Encendido).
La plancha emitirá un sonido y se
encenderá la luz POWER (Encendido).
6. Para precalentar la plancha:
a) Siempre asegúrese de que la placa
superior de la plancha esté cerrada.
Esto asegurará que el precalentamiento
sea más rápido y eficiente.
b) Gire los selectores de temperatura de
las placas inferior y superior a 450 °F
(230 °C). También puede presionar
el botón predefinido SEAR (Dorar) para
precalentar rápidamente. El uso del
ajuste predeterminado SEAR (Dorar)
permite que las placas alcancen 500 °F
(260 °C) durante 2 minutos para un
dorado rápido. Después de 2 minutos,
la temperatura de la plancha se ajustará
automáticamente a 450 °F (230 °C).
c) La plancha comenzará a calentarse y la
luz roja PREHEATING (Precalentando)
se encenderá.
d) Permita que la plancha se precaliente.
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7. Una vez que la plancha se haya precalentado
a la temperatura seleccionada, la alerta
de la plancha empezará a sonar y ya
no se iluminará la luz PREHEATING
(Precalentando). Se encenderá la luz verde
READY (Listo).
8. Para abrir la plancha en modo BBQ:
a) Asegúrese de que la plancha se haya
precalentado por completo y que la luz
roja PREHEATING (Precalentando)
ya no esté encendida.
b) Asegúrese de que la placa de cocción
superior esté cerrada. El clip de control
de altura ajustable, ubicado en el lado
derecho de la placa superior, debe estar
en la posición OPEN (Abierto).
c) Agarre el mango usando la mano
izquierda. Con su mano derecha, jale el
clip de control de altura ajustable hacia
usted hasta llegar a la posición de modo
BBQ. Continúe tirando del clip hacia
adelante y al mismo tiempo levante
el mango para abrir. A continuación,
baje suavemente la placa superior
a la posición horizontal de BBQ.
9. Ponga los alimentos en una o en ambas
placas de cocción. Consulte la sección
Consejos para cocinar a la parrilla
(página 11).
10. Cuando los alimentos estén cocidos,
retírelos de las placas con utensilios
de madera o plástico a prueba de calor.