Limpieza; Limpieza Del Exterior; Procedimientos De Limpieza - JDE Cafitesse Excellence Touch Manual Del Operador

Tabla de contenido
Fig. 5.1 - Remover la bandeja de las tazas y el
recoge gotas

Limpieza del exterior

Nota:
Se aconseja limpiar el exterior del
dispensador todos los días.
1. Remover la bandeja para tazas
(fig. 5.1, 1).
2. Remover el recoge gotas (fig 5.1, 2).
3. Vaciar el recoge gotas.
Nota:
Controlar y vaciar el recoge gotas a
intervalos regulares.
4. Limpiar el recoge gotas y la bandeja
para las tazas.
5. Poner las piezas nuevamente en su
lugar.
6. Limpiar el exterior del dispensador con
un paño húmedo limpio.
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Procedimientos de limpieza.

Hay dos programas de limpieza diferentes:
• "Lavado" de las boquillas para las bebidas
• "Limpieza Completa" del vano refrigerante
y de las boquillas para las bebidas.
Se pueden seleccionar los días de la
semana para los programas de "Lavado"
y de "Limpieza Completa" en los menúes
operador 3 > 3 6 > 3 6 5 o 3 6 7.
Atención:
Es obligatorio efectuar el programa
"Limpieza Completa" por lo menos
una vez por semana para garantizar
la seguridad alimenticia. Además,
también las versiones Milk-Coffee
y Choco-Coffee deben seguir el
programa "Lavado" por lo menos una
vez por semana.

5 - LIMPIEZA

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