Tabla de contenido
CZ
Sušička ovoce Pokyny pro bezpečnost a použití
● Za účelem dodržování bezpečnostních předpisů a zamezení nebezpečí musí opravy elektrických spotřebičů
provádět kvalifikovaný personál, včetně výměny napájecí šňůry. Pokud potřebujete opravu, odešlete přístroj na
jedno z našich oddělení služeb zákazníkům. Adresy naleznete v příloze této příručky.
● Sušička na ovoce je určena pouze pro domácí použití a nikoli pro komerční použití.
Před prvním použitím přístroje
Když se spotřebič zapne poprvé, může dojít k mírnému pachu. To je normální a bude to trvat jen velmi krátkou
dobu. Pomůže nechat prázdný spotřebič zahřívat po dobu 30 minut, což zajistí dostatečné odvětrání. Poté
důkladně vyčistěte jednotku (viz obecná péče a čištění níže).
Sušící stojany
V závislosti na množství sušeného jídla lze použít současně až 5 stojanů.
Obecné informace
Potraviny nebo zelenina, která se má sušit, by měla být zralá, čerstvá a čistá.
Sušené potraviny si udržují svoji chuť a nutriční hodnotu a neztrácejí obsah minerálů. Po vysušení mohou být
snadno skladovatelné po mnoho let, ale je nutné používat pouze zralé, čerstvé, zdravé a čisté ovoce nebo
zeleninu apod.
Při sušení ovoce vždy odstraňte celá jádra, stonky a košťály (s výjimkou třešní). Ovoce před sušením ne-
loupejte. Použitím citrónové šťávy před sušením zabráníte odbarvení plodů (to znamená, že se přirozená
barva nezmění na hnědou barvu).
Provoz
- Teplota je nastavitelná, maximální teplota dosažená během provozu je kolem 70 ° C.
- Ovoce nebo zeleninu, která se má sušit, je třeba rozřezat na tenké kusy pravidelné velikosti a tloušťky.
- Rozdělte kousky, které mají být sušeny, rovnoměrně po každém sušícím stojanu. Aby byla zajištěna správná
cirkulace vzduchu, ujistěte se, že se kusy navzájem nedotýkají.
- Při použití několika stojanů se provozní teplota snižuje od dolní části k horní části spotřebiče. Podle toho se
prodlužuje doba sušení na horních stojanech.
- Nasaďte víko na zařízení, zasuňte zástrčku do zásuvky a zapněte přístroj (při zapnutí si zapamatujte čas).
- Jakmile jsou potraviny na spodních regálech dostatečně vysušeny, měly by se spodní stojany vyjmout. Pokud
byste chtěli znovu naplnit vyprázdněný stojan s čerstvými kousky, musí být stojan zasunut do horní polohy.
Umístění stojanů může být kdykoliv změněno.
Skladování sušených potravin
Před uskladněním sušených potravin se ujistěte, že jsou zcela suché a že po sušení úplně vychladly: je to
nezbytné pro správné skladování.
Také je velmi důležité, aby se při skladování zabránilo absorbci vlhkosti během skladování. Všechny skla-
dovací plechovky, sklenice nebo plastové sáčky by měly být vzduchotěsné. Vhodným způsobem je použití
vakuovacích sáčků pro uskladnění sušených potravin. Nevystavujte sušené potraviny světlu, nechte je na
tmavém místě.
Když se používají sušené potraviny
Sušené ovoce a zelenina by měly být ponechány ve vlažné vodě (ujistěte se, že jsou zcela ponořeny do vody)
přes noc. Pro polévky nebo omáčky je možno přidat sušenou zeleninu a byliny bez namočení.
Sušené ovoce, zelenina a byliny mohou být při přípravě jídla používány různými způsoby.
Podrobnosti naleznete v informacích dostupných v kuchařských knihách.
General Care and Cleaning
● Before cleaning the appliance, ensure it is disconnected from the power supply and has cooled down com-
pletely.
● Do not clean the appliance with water, and do not immerse it in water, but clean it with a slightly damp, lint-
free cloth.
- The drying-racks and the lid may be cleaned with a damp cloth, using a mild detergent if necessary. The
drying-racks are dish-washer safe.
47
Tabla de contenido
