Refsta TAIFUN Manual De Uso Y Mantenimiento página 3

MODALITÀ D'USO e AVVERTENZE IMPORTANTI
Prima del primo utilizzo rispettare quanto contenuto nel presente manuale.
Le parti accessibili della cappa possono diventare calde con il piano di cottura in funzione.
La cappa non è idonea per l'uso da parte di bambini o persone con ridotte capacità
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fisiche, sensoriali o mentali, a meno che non siano stati specificatamente istruiti dalla
persona responsabile per la loro sicurezza.
I bambini devono essere supervisionati per garantire che non giochino con la cappa.
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Con piano di cottura a gas non usare tutti i fornelli contemporaneamente al massimo
carico termico per un periodo prolungato (max. 15 minuti), altrimenti sussiste il
pericolo di scottature se si tocca la superficie dell'involucro o pericolo di danni alla
cappa aspirante. In caso d'utilizzazione contemporanea di tre o più fornelli a gas, la
cappa aspirante deve funzionare alla massima potenza di aspirazione.
Non cucinare piatti "flambé" ossia alla fiamma sotto alla cappa.
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Evitare di tenere accesi fornelli che generano forti fiamme libere sotto la cappa.
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Evitare che le fiamme fuoriescano lateralmente dalle pentole; durante le fritture non
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far uscire né surriscaldare l'olio della padella perché potrebbe infiammarsi.
Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, scollegate la cappa
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dall'alimentazione di rete tramite l'apposito interruttore generale dell'appartamento o
mediante l'interruttore bipolare o togliendo la spina.
Se si usano altri apparecchi a gas, o che consumano l'ossigeno dell'ambiente,
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l'aerazione deve essere sufficiente. Per un aerazione sicura la depressione massima
del locale non deve superare i 4 Pa (0.04 mbar) e deve essere praticato un foro sulla
parete che guarda all'esterno (di diametro e posizione opportuni).
Non utilizzare mai la cappa senza i filtri antigrasso in alluminio.
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Mantenere puliti i filtri antigrasso rispettando gli intervalli di pulizia consigliati.
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Sostituire i filtri carbone (se la cappa è usata come filtrante) rispettando i tempi
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indicati.
Accendere il motore della cappa prima di iniziare a cucinare.
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Spegnere il motore della cappa circa 10 minuti dopo aver terminato la cottura.
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Non utilizzare la cappa per aspirare gas, fumi, vapori, nebbie o altro che siano diversi
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dai normali fumi di cucina.
GENERALITÀ
Una CAPPA ASPIRANTE preleva l'aria, i fumi ed i vapori di cottura dall'ambiente interno e
li riversa all'esterno. Non è necessario l'uso di filtri al carbone per la depurazione.
Una CAPPA FILTRANTE preleva l'aria, i fumi ed i vapori di cottura dall'ambiente interno, li
depura per mezzo dei filtri al carbone e riversa l'aria depurata nello stesso ambiente. In
questo caso l'uso dei filtri carbone è indispensabile.
I filtri carbone sono disponibili separatamente, e possono essere acquistati come accessori
opzionali (vedi ACCESSORI OPZIONALI).
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