Tabla de contenido
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Manual de instrucciones
Manual de instrucciones
AEMG-12, AEMG-24, AEMG
AERB-12, AERB-24, AERB-36, AERB
AEHP-2-12, AEHP-4-24, AEHP
Manual instructions
EN
Installation and Operation
Manual de instrucciones
de instrucciones
ES
Uso y mantenimiento
Bedienungshinweise
DE
Installation und Betrieb
Ręczny
PL
Obsługa i konserwacja
PLANCHAS (GRIDDLE RADIANT)
PLANCHAS (GRIDDLE RADIANT)
24, AEMG-24H, AEMG-36, AEMG-36H, AEMG-48
BARBACOAS (BROILER)
36, AERB-48, AECRB-12, AECRB-24, AECRB-36, AECRB
FUEGOS SOBRE MESA (HOT PLATE)
FUEGOS SOBRE MESA (HOT PLATE)
24, AEHP-6-36, AEM-G24-B2-36 H, AEM-G12-B4-36
36, AECRB-48
36
Manuel talimatları
talimatları
TK
Kurulum ve Çalıştırma
Kurulum ve Çalıştırma
Manuel d'instructions
Manuel d'instructions
FR
Installation et fonctionnement
Installation et fonctionnement
Manual do instruções
Manual do instruções
PT
Instalação e Operação
Instalação e Operação
Tabla de contenido
Resumen de contenidos para ASBER AEMG-12
- Página 1 Manual de instrucciones Manual de instrucciones PLANCHAS (GRIDDLE RADIANT) PLANCHAS (GRIDDLE RADIANT) AEMG-12, AEMG-24, AEMG 24, AEMG-24H, AEMG-36, AEMG-36H, AEMG-48 BARBACOAS (BROILER) AERB-12, AERB-24, AERB-36, AERB 36, AERB-48, AECRB-12, AECRB-24, AECRB-36, AECRB 36, AECRB-48 FUEGOS SOBRE MESA (HOT PLATE) FUEGOS SOBRE MESA (HOT PLATE)
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Página 2: Tabla De Contenido
asberprofessional.com INDICE ESPAÑOL INTRODUCCIÓN ...............................1 INTRODUCCIÓN AL EQUIPO ........................1 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD ..................1 ESPECIFICACIONES ...........................1 INSTALACIÓN ................................2 TRANSPORTE, MANEJO, DESEMBALAJE, UBICACIÓN ................2 PLACA MATRICULA DE FABRICANTE ......................2 INSTALACIÓN Y ENSAMBLE ........................3 2.3.1 DESEMBALAJE ..........................3 2.3.2 INSTALACIÓN DE PATAS ........................4 CONEXIONES DE GAS ..........................4 2.4.1 VÁLVULA DE PASO ...........................4... -
Página 3: Introducción
INTRODUCCIÓN 1.1 INTRODUCCIÓN AL EQUIPO Todos los equipos manufacturados por ASBER son para usarse bajo el tipo de gas especificado en la placa matricula que concuerda con la National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 (última edición) Las instrucciones a seguir en caso de que se presente olor a gas deben colocarse a la vista. Esta información deberá... -
Página 4: Instalación
2.4 Conexiones de gas 2.1 TRANSPORTE, MANEJO, DESEMBALAJE, UBICACIÓN Cuando reciva su equipo ASBER, revisar el empaque y el equipo por cualquier daño que pudiera haber ocurrido durante el trasporte. Realizar una inspeccion visual al exterior del empaque, si esta dañado, abrir y revisar el contenido con el trasportista. -
Página 5: Número De Serie
asberprofessional.com asberprofessional.com MODELO NÚMERO DE SERIE NÚMERO DE SERIE TIPO DE GAS 2.3 INSTALACIÓN Y ENSAMBLE INSTALACIÓN Y ENSAMBLE PROCEDIMIENTO DE RECLAMACION POR D PROCEDIMIENTO DE RECLAMACION POR DAÑOS DE ENVIO Este equipo es probado e inspeccionado por personal calificado antes de salir de la fábrica. La e inspeccionado por personal calificado antes de salir de la fábrica. -
Página 6: Instalación De Patas
El regulador suministrado por los equipos ASBER lador suministrado por los equipos ASBER tiene una entrada y una salida de ¾” y es tiene una entrada y una salida de ¾” y es ajustado desde fábrica a 5” WC para gas natural o 10” WC para gas lp, dependiendo la ajustado desde fábrica a 5”... -
Página 7: Tipo De Gas A Usar Y Conversion
asberprofessional.com Antes de conectar el regulador revisar la presión de la línea de gas, ya que este regulador opera con una presión máxima de ½” PSI (14” WC). Si la línea de gas cuanta con una presión mayor, se requerirá instalar un regulador intermedio para llegar a la presión requerida. La flecha que se muestra por debajo del regulador indica la dirección del flujo de gas, para que pueda ser conectado al equipo. -
Página 8: Ubicación
asberprofessional.com 2.5 UBICACIÓN La instalación de los equipos deberá de ser realizada por personal calificado y certificado que tenga experiencia con las normas locales de instalación • Antes de la instalación, leer el manual de operación por completo. • No remover etiquetas, advertencias o placas matrículas del equipo •Revisar todas las reglamentaciones y códigos locales que apliquen Si no existen normas o reglamentaciones locales, la instalación deberá... -
Página 9: Operación
La operación de este equipo deberá realizarse por personal autorizado o calificado que esté familiarizado con el funcionamiento del equipo TODOS LOS EQUIPOS ASBER han sido ajustados y probados en planta para asegurar su funcionamiento con el cliente; sin embargo puede ser que requieran ajustes y calibraciones para su correcto funcionamiento de acuerdo a las condiciones locales de uso;... -
Página 10: Quemadores De Superficie
asberprofessional.com 3.2.1 QUEMADORES DE SUPERFICIE Todos los equipos con quemadores de superficie cuentan con pilotos que se encuentran encendidos todo el tiempo. Estos deberán ser encendidos y ajustados manualmente inmediatamente después de que el equipo cuente con gas. Estos ajustes pueden hacerse con el tornillo que se encuentra en el regulador del piloto, y a este se puede acceder por la parte frontal. -
Página 11: Mantenimiento
MANTENIMIENTO 4.1 LIMPIEZA 4.1 LIMPIEZA Cualquier equipo trabaja mejor y su duración es más prolongada con un mantenimiento adecuado; los equipos de cocción no son la excepción. Su equipo ASBER deberá permanecer limpio diariamente 4.1.1 DIARIO QUEMADORES SUPERFICIE 1. Retirar todas las parrillas de superficie 2. -
Página 12: Partes De Acero Inoxidable
CONECTAR EL GAS CORRECTO DEPÓSITOS DE CARBÓN PRESIÓN DE GAS INCORRECTA LLAMAR AL INSTALADOR DE GAS ESPREAS INCORRECTAS LLAMAR AL CENTRO DE SERVICIO ASBER EL AIRE PRIMARIO NO ESTA AJUSTAR EL REGULADOR DE AIRE AJUSTADO ADECUADAMENTE PRIMARIO EL PILOTO NO SE MANTIENE... - Página 13 ASBER Circuito Exportación N° 201 Parque Industrial Tres Naciones San Luís Potosí, S.L.P. México 13105 NW 47th Ave Miami, Fl. 33054 www.asberprofessional.com MULTI-SOLUTION MANUFACTURER OF FOODSERVICE EQUIPMENT...