SISTEMA DE CONFEÇÃO
A conceção do seu grelhador a carvão Weber
pensada cuidadosamente. Concebemos os nossos
grelhadores de forma que nunca tenha de se
preocupar com reacendimentos, pontos quentes
e frios, ou alimentos queimados. Pode contar
sempre com excelentes desempenho, controlo
e resultados.
Taça e Tampa
Cada grelhador a carvão Weber
com uma taça e tampa de aço revestida com
porcelana esmaltada cozida (A) e tampa (B). Isto
é importante porque significa que o grelhador
nunca irá descascar ou escamar. A superfície
refletiva proporciona uma confeção por convexão,
fazendo com que o calor irradie em torno dos
alimentos, de forma bastante semelhante à de
um forno interior, proporcionando resultados de
confeção uniformes.
Abafadores e orifícios de ventilação
Um grande fator ao grelhar a carvão é o ar.
Quanto mais ar existir dentro do grelhador,
mais quente o fogo será (até um ponto) e este
terá de ser mais reposto mais vezes. Assim,
para minimizar a reposição, mantenha a tampa
fechada, tanto quanto possível. Os orifícios
de ventilação da taça (C) na parte inferior do
grelhador devem estar abertos sempre que está
a grelhar mas, para diminuir a velocidade a que o
fogo queima, feche a tampa do(s) abafador(s), (D)
no máximo pela metade.
Grelha de confeção
Fabricada em aço cromado resistente, a grelha
de confeção (E) proporciona uma área ampla para
fazer todas as suas refeições favoritas.
Grelha de carvão
A grelha de carvão (F) possui tudo o que é preciso
para suportar o calor de qualquer fogo de carvão.
Fabricada em aço resistente, esta grelha durável
não irá deformar nem queimar. Além disso,
dá-lhe espaço suficiente para confeção direta ou
indireta, proporcionando-lhe a flexibilidade para
cozinhar da forma pretendida.
Funcionalidades especiais
O grelhador pode ser equipado com a seguinte
funcionalidade especial:
Bloqueio da tampa do Tuck-N-Carry
O bloqueio da tampa do Tuck-N-Carry
permite o transporte, além de se poder baixar
para funcionar como um suporte para a tampa.
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