13 Marinade Rapide; Instructions Pour Le Nettoyage; Caracteristiques Techniques - Magic Vac P0211ED Instrucciones De Uso

appuyez sur la touche Cancel (1.5).
- Gardez la touche Pulse & Canister (1.6) appuyée
(fig. O) jusqu'à ce que la machine ne s'arrête.
- Débranchez immédiatement le tuyau aussi bien du
bouchon de bouteille que de la machine.
- Pour ouvrir une bouteille scellée avec le bouchon
de bouteille MAGIC VAC®, tirez simplement le bou-
chon hors de la bouteille. Vous entendrez le bruis-
sement du flux de l'air qui entre dans la bouteille.
12 Conditionnement avec la fixation pour cou-
vercles dans les récipients MAGIC VAC®
Executive ou dans les récipients scellés avec
couvercles universels MAGIC VAC® équipés de la
version de poignée précédente.
Pour l'utilisation de la fixation pour couvercles dans
les récipients MAGIC VAC® Executive ou dans les réci-
pients avec les couvercles universels MAGIC VAC®
équipés de la version de poignée précédente, consul-
tez les instructions fournies sur le site WEB www.
flaemnuova.it.

13 Marinade rapide

La marinade est le meilleur système pour donner du
goût à un plat de viande ou de gibier et pour rendre
sa consistance plus tendre. L'aliment est mariné en
quelques minutes quand il est sous vide car le pro-
cédé du vide ouvre les pores de l'aliment, permettant
ainsi une meilleure absorption de la marinade et plus
rapidement.
Avec la fonction exclusive marinade rapide, la
machine garde le vide plusieurs minutes, puis libère
le vide, permettant ainsi à l'aliment de "se reposer"
pendant 30 secondes. Ce procédé sera répété plu-
sieurs fois. L'action combinée de vide et de repos
permettra une marinade beaucoup plus rapide.
Le cycle complet dure au total environ 12 minutes.
Procédez comme ce qui suit:
- Pour mariner des viandes, de la volaille ou du pois-

INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE

ATTENTION: Débranchez toujours la prise avant
d'effectuer le nettoyage de la MAGIC VAC®.
• Lavez-vous soigneusement les mains avant de
procéder aux phases de nettoyage de la machine
et des accessoires.
• Nettoyez, aussi bien avant qu'après l'emploi,
les surfaces externes de la MAGIC VAC® avec
une éponge humidifiée avec un produit vais-
selle délicat (non abrasif et sans solvant). Si des
pénétrations accidentelles de liquides devaient se
produire à l'intérieur de la structure, n'introduisez
pas la fiche dans la prise d'alimentation électrique

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modèle : P0211ED
Tension 220-240V~ 50Hz 130W
Dimensions 45,5 (L) x 22,2 (P) x 11,9 (H) cm
Poids 2,3 Kg
Marquage
Homologations
L'efficacité des systèmes MAGIC VAC® a été testée
par l'AITA (Association Italienne de Technologie
Alimentaire).
son, percer la surface de l'aliment et le mettre dans
le récipient carré spécifique MAGIC VAC® Executive
carré de 2,5 litres, couvert avec la marinade de votre
choix, en laissant au moins 3 cm d'espace du bord
supérieur du récipient et placez le couvercle sur le
récipient.
- Accrochez les poignées latérales du couvercle, puis
amenez la poignée en position "OPEN - (M)" (fig. U).
- Raccordez avec le tuyau de raccordement (15), la
prise d'air pour le tuyau ACCESSORY PORT (3) de la
machine avec la poignée du couvercle du récipient
(fig. U).
- Fermez le couvercle (4).
- Appuyez sur la touche Marinating (1.7) et le cycle de
marinade commencera. Durant le cycle de mari-
nade (durée d'environ 12 minutes), la LED relative à
la touche Marinating clignotera. La machine s'éteint
automatiquement après la troisième phase de vide.
- L'extinction de la LED indique la fin du cycle.
- Décrochez le tuyau de raccordement (15) d'abord
du récipient, puis de la prise d'air ACCESSORY PORT
(3) de la machine.
N.B. : En fin de cycle, si vous souhaitez garder votre
marinade sous vide, il faut amener la poignée du réci-
pient sur la position "CLOSED".
A tout moment, on peut arrêter la machine en
appuyant sur le bouton Cancel (1.5); si vous souhaitez
répéter l'opération de marinade, il faut décrocher le
tuyau de raccordement (15) du récipient et attendre le
remplissage complet de l'air dans le récipient.
Raccordez donc le tuyau à la poignée (en position
OPEN - M) du récipient, puis relancez le cycle de mari-
nade rapide en appuyant sur le bouton Marinating
(1.7).
N.B.: Durant le cycle de marinade, la poignée du réci-
pient doit être amenée en position "OPEN - (M)".
N.B.: Assurez-vous que le joint du couvercle et le bord
du récipient soient secs et propres.
de réseau, n'utilisez pas la machine et adressez-
vous au centre d'assistance agréé le plus proche
ou à votre revendeur de confiance.
• Lavez soigneusement les accessoires MAGIC VAC®
(récipients, couvercles, bocaux, etc.) comme un
quelconque objet de cuisine, en les laissant séch-
er complètement. Si les accessoires sont lavés
dans le lave-vaisselle, appuyez-les sur le plan
supérieur.
• Référez-vous quoi qu'il en soit aux instructions
reportées sur l'emballage de l'accessoire.
Compatibilité électromagnétique
MAGIC VAC® (MOD. P0211ED) a été étudiée pour
satisfaire les qualités actuellement demandées pour
la compatibilité électromagnétique.
Dans tous les cas, si vous pensez que le fonc-
tionnement de l'appareil interfère avec le fonc-
tionnement normal de votre télévision, radio ou
autre appareil électrique, essayez de placer l'appareil
différemment jusqu'à ce que l'interférence dispara-
isse, ou bien branchez l'appareil à une autre prise
électrique.
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