Obtener Los Mejores Resultados De Cocción45; Prueba De La Vajilla O Los Utensilios - Sears 401.8505 serie Manual De Uso

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Obtener los mejores resultados de cocción

Prueba de la vajilla o los utensilios

Pruebe la vajilla o los utensilios antes de usarlos. Para comprobar que un plato sea seguro,
colóquelo en el horno con una taza de agua al lado. Ponga en funcionamiento el horno durante
un minuto al 100 % de la potencia de cocción. Si el plato se calienta, no lo use.
Algunos platos (de melamina, de cerámica, etc.) absorben la energía del microondas, se
calientan demasiado como para ser manipulados y demoran el tiempo de cocción. Cocinar en
recipientes de metal no diseñados para ser usados en hornos de microondas podrían dañar
el horno, lo mismo podría suceder con los recipientes con metal oculto (ataduras de alambre,
papel de aluminio, grapas, esmalte o ribetes de metal).
Para obtener los mejores resultados de su horno de microondas, lea y siga las pautas a
continuación.
Temperatura de almacenamiento: Los alimentos que se sacan del freezer o refrigerador tardan
más tiempo en cocinarse que los mismos alimentos a temperatura ambiente.
Tamaño: Los trozos pequeños de alimentos se cocinan más rápido que los de mayor tamaño
y los trozos de tamaño y forma similares se cocinan en forma más pareja. Para una cocción
uniforme, reduzca la potencia cuando cocina trozos grandes de alimentos.
Humedad natural: Los alimentos muy húmedos se cocinan en forma más pareja porque la
energía del microondas se ve atraída por las moléculas de agua.
Revuelva los alimentos tales como guisos y verduras desde el exterior hacia el centro
para distribuir el calor en forma pareja y acelerar la cocción. No es necesario revolver
constantemente.
Dé vuelta los alimentos tales como las chuletas de cerdo, las papas al horno, las carnes asadas o
la energía de microondas.
Coloque las áreas delicadas de los alimentos, tales como las puntas de los espárragos, hacia el
centro del plato.
Acomode los alimentos de formas desparejas,
salmón con las partes más gruesas hacia la parte externa del plato.
Proteja con pedazos pequeños de papel de aluminio las partes de los alimentos que puedan
cocinarse más rápidamente, tales como las puntas de las alas o los extremos de las patas de
las aves.
Deje reposar:
alimentos reposen dentro o fuera del horno para que se terminen de cocinar en el centro y
para evitar que los bordes externos se cocinen demasiado. La cantidad del tiempo de reposo
horno, cubra los alimentos con papel de aluminio o la tapa del recipiente.
Envolver en papel de cera o en una toalla de papel: Los emparedados y muchos otros alimentos
que contienen pan horneado previamente deben envolverse antes de calentarlos en el
microondas para evitar que se sequen.
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2010-07-08
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