Profi Cook PC-MBG 1185 Manual De Instrucciones página 61

ПРИМЕЧАНИЯ:
• При использовании камня для пиццы убеди-
тесь, что перед вставкой он полностью сухой.
Высокий жар может создать трещины во влажном
камне для пиццы.
Для наилучшего результата при приготовлении
пиццы мы рекомендуем отдельно прогреть камень
для пиццы примерно 10 - 15 минут. Во время предварительного прогрева вдвиньте
решетку гриля в верхние выемки для лотка. Поло-
жите камень для пиццы на решетку гриля. Задайте
разогревания сверху и снизу
Если нужно приготовить пиццу из свежего теста на прогретом камне для пиццы, сначала посыпьте
мукой камень для пиццы.
Обзор времени приготовления
Температура в °C
Пицца 150 - 190
Тосты 120 - 150
Выпечка 120 - 170
Пирожные 150 - 180
Жареное мясо 190
Мясо птицы 190
Стейк 190
Рыба 180
Время указано только для справки и зависит от веса
продуктов. Для мяса и рыбы рекомендуется использо-
вать термометр для жарки.
ПРИМЕЧАНИЯ:
• При установке времени 9 мин или менее, сначала
установите таймер в положение 15 мин. Затем
поверните его на желаемое значение.
• По истечении установленного времени прибор
автоматически отключается и раздается сигнал
колокольчика.
Вертел
ПРИМЕЧАНИЯ:
Не берите слишком большие куски мяса. Поджа-
риваемые продукты должны быть размещены на
достаточном расстоянии от внутренних стенок и
нагревательных элементов печи. В любом случае они
не должны их касаться.
1. Задвиньте протвень / поддон для жира в нижнюю
полку печи.
PC-MBG1185_IM
На вашей печке предусмотрено несколько настроек. Вы
можете выбрать температуру и время приготовления
по рецепту.
Вот несколько примеров, как вы можете использо-
вать эти функции:
Нагрев сверху:
Использование
вертела:
Нагрев сверху и
снизу:
при 180 °C.
Температура в
Функция
мин.
15 - 20
3 - 5
10 - 15
В соответствии с
рецептом
60 - 80
40 - 60
25 - 30
20 - 25
2. Смажьте вертел и фиксаторы растительным маслом.
3. Птицу необходимо подготовить для поджаривания
на гриле. Для этого привяжите крылышки и ножки к
тушке при помощи кухонной нити.
4. Осторожно насадите подготовленную птицу или на-
шпигованный кусок мяса на вертел. Наденьте фикса-
торы и зажмите при их помощи поджариваемый ку-
сок. Крепко затяните винты на фиксаторах.
5. Поместите подготовленный
рашпер в печь с помощью
захвата. Сначала установите
конец рашпера в щель на
валу двигателя, расположен-
ную на правой стенке печи.
Затем зацепите другой конец
вертела за крюк на левой стороне духовки.
Для жарки
Куриное мясо, большие куски мяса
прожариваются равномерно.
Например, для пиццы, выпечки
и т.п.
Программа Уровень решетки
Середина
Середина
Середина
Низ / Середина
Середина
Середина
Верх
Верх
21.06.19
61