Funoon Rn Onto Do Rofrgerador - Samsung RF267 Manual De Usuario

Funoon rn onto do rofrgerador
PESCADO Y MARISCO
Pescado
Pescado azul (caballa,
trucha, salmon)
Pescado blanco (ba-
calao, lenguado, etc.)
Congelado o empanado
Marisco
1-2 dias 2-3meses
1-2 dias 6 meses
n/a 3meses
Mantengaloen su envoltorio originale introduzcalo en la parte mas fria
del refrigerador.IntrodLizcaloen plastico para congelados con protec-
ciOncontra el vapor y la humedad. Congelelo a 0° F (-18° C). Desconge-
lelo en el refrigeradoro bajo chorro de agua.
Gambas (crudas) 1-2 dias 12 meses
Cangrejo 3-5 dias 10 meses Paracongelarlos, introduzcalos en un recipiente con protecci6n contra el
Pescado o marisco vapor y la humedad.
2-3 dias 3 meses
congelado
CARNE .................................................
Fresca, cruda
Chuletas
Picada
Costillas
BacOn
Salchicha
Bistec
Aves
Charcuteria
2-4 dias
1 dia
2-4 dias
1-2 semanas
1-2 dias
2-4 dias
1 dia
3-5 dias
6-12 meses
3-4 meses
6-12 meses
1-2 meses
1-2 meses
6-9 meses
12 meses
1 meses
Chequee la fecha para usarla. Gu_trdelaen la parte mas fria del refrig-
erador, en su envase original. Introduzcalaen un recipiente extra que
disponga de protecciOncontra lahumedad y elvapor para congelarla.
Temperaturarecomendada para el refrigerador:de 33°F a 36°F (0°C a
2°C),y para laheladera: de 0°C a 2°F (-18°C a -17°C)
Cocinada
Carne
Aves
JamOn
2-3 dias
2-3 dias
1-2 semanas
2-3 meses
4-5 meses
1-2 meses
Chequee la fecha para usarla. Gua.rdelaen la parte ma.sfria del refrigera-
dot, en su envase original. Introduzcalaen un recipiente que disponga
de protecciOncontra la humedad y el vapor para congelarla.
Fuentes:
American Meat Institute Foundation. 1994. P_tginas amarillas: respuestas alas preguntas m_ts frecuentes acerca de carnes y
aves. American Meat Institute Food Marketing Institute. 1999. The food keeper. Food Marketing Institute, Washington, D.C.
F reeland-Graves, J.H. y G.C. Peckham. 1996. Foundations of food preparation, @ ed. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs,
NJ. Hillers, V.N. 1993. Storing foods at home. Washington State University Cooperative Extension, Pullman, WA. Publ. EB
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tion FoundationlAs International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997. Basics for handling food safely. U.S.
Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, Washington, D.C.
38 Func onarr ento