Después de usar la olla, lávela y séquela guardando por separado la tapa y el cuerpo de la olla en un lugar limpio
y seco, alejado de productos químicos.
Notas: El tiempo mencionado anteriormente es sólo para referencia. Los cambios en detalle son para cada tipo
de alimentos. Los usuarios pueden ajustar el tiempo apropiado de acuerdo a su experiencia práctica. o según la
altura de su ciudad de residencia.
37586 MANUAL SET X2 OAP ABRE FACIL 4-6 L ABRIL 2019.indd 9
PASOS Y TIEMPOS DE COCCIÓN
VOLUMEN DE
TIPO DE
COMIDA +
COMIDA
AGUA
Res
1/2
Chuleta
1/2
Lomo cerdo
1/2
Pollo
1/2
Pescado
1/3
Cordero
1/2
Tamal
2/3
Maíz
2/3
Papa
2/3
Arroz
1/4
Colada
1/3
Legumbre
1/4
Fríjoles
2/3
ALMACENAMIENTO
TIEMPO DE FUEGO
SUAVE DESPUÉS DE LI-
ESTADO DE LA COMIDA
BERACIÓN DE VAPOR
COCINADA DESPUÉS
CONSTANTEMENTE
DE QUE SE ENFRÍE
POR LA PESA REGULA-
NATURALMENTE
DORA DE PRESIÓN
15-20 min
8-12 min
Carne y hueso son separados
15-20 min
Carne y hueso son separados
8-10 min
Carne y hueso son separados
2-4 min
8-12 min
10-15 min
5-8 min
6-10 min
4-6 min
Bien cocinado, buen aroma
10-15 min
12-16 min
35-45 min
OBSERVACIONES
Muy Blanda
Cortar en trozos
Cortar en trozos
Corte cruzado
Pollo entero
Bien cocinado
Bien cocinado
Bien cocinado
Bien cocinado
Bien cocinado
Blando
Bien cocinado.
Remojar aprox.
Bien cocinado.
2 horas
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9
30/04/2019 8:52:00 a.m.