1. Introduction
1.1 Mésures de Sécurité
Les Hacheurs Modèles PSEE-98MHD si employés incorrectement peuvent être
DANGEREUX . Les opérations d' entretien , de nettoyage ou n'inporte quelle autre
opération devront être faites seulement par des personnes dument entrainées et avec la
machine débranchée de la prise électrique .
Les instructions au-dessous devront toujours être suivies pour éviter des
accidents :
1.1.1
La machine doit être débranché de l'électricité , avant de demonter, d' enlever
des pièces mobiles , pour le nettoyage , l'entretient ou tout' autre service .
1.1.2
Ne pas user des ustensiles qui ne font pas partie de la machine pour aider l'
operation .
1.1.3
Pour garantir votre sureté , avant de brancher la machine , soyez sûr que la
Tête de Hachage No.01(Fig.01) soit bien fixée dans sa position , que tous le composant
internes et le Plateau d' Alimentation No.04(Fig.01) soient à leur place .
1.1.4
Ne pas user des jets d'eau directement sur la machine
1.1.5
Ne pas user des vetments avec des manches larges principalment aux poignets
.
1.1.6
Ne pas user les doigts ou n' importe quel autre objet pour introduire les aliments
User le poussoir.
1.1.7
Ne jamais toucher les pièces mobiles avec la machine en marche .
1.1.8
Ne jamais démarrer la machine avec des vetments ou des chaussures mouillés
1.1.9
Toujours s' assurer que la connexion terre soit faite .
L' equipement possède une protection additionnelle contre défaut éventuel .
L' intégrité de l' opérateur et du moteur est maintenue en cas d' adversité .
Une de ces protections est un protecteur thermique .Si le moteur s' arrète d' un
seul coup , attendez quelques minutes et pressez le bouton du protecteur thermique qui
se trouve à l'arrière de la machine .
IMPORTANT
Cet équipment ne doit pas être usé par des personnes ( enfants inclus) ayant des
capacités physiques ou mentales reduites , ou par manque d' expérience ou de
connaissances, sauf si elles ont réçu une supervision ou une instruction concernant
l' emploi de cet equipement par une personne responsable pour la securité de la
machine .
25
5 Analysis and Problems Solving
5.1 Problem, causes and solutions
The Meat Grinders were designed to operate with the need of minimum
maintenance but the natural wearing caused by longer use of the equipment may
occasionally cause some malfunctions.
If such problem occurs with your Meat Grinder refer to Table 02 in which the
most common situations are listed with recommended solutions.
Table - 02
PROBLEMS
CAUSES
* The processed meat comes
* One of the Head's internal
out smashed.
components is missing or they
are assmbled incorrectly.
* The machine stops during
* Lack of power.
operation.
* Problem in the internal or
external electric circuit of the
machine.
* Worn uot or broken gears.
* Burn smell and/or smoke.
* Motor or other electrical pert
with problem.
* The machine starts but Head's
* Damaged motor capacitor .
internal components take some
time to start.
* Head's inetrnal components
out of place.
* Gears misaligned.
* Oil leaking gear box.
* Damaged seal.
SOLUTIONS
* C h e c k t h e c o r r e c t
assembling order according to
picture-03 .
* Consult item 5.2.1 in this
*
Check if machine is
plugged in and if there is
power at power supply
source.
* Call technical assistence.
* Call technical assistence.
* Call technical assistence.
* Call technical assistence.
* Assemble head's internal
c o m p o n e n t s c o r r e c t l y
according to picture-03.
* Call technical assistence.
* Call technical assistence.
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Capítulos
