Pulizia A Fine Giornata; Estrazione Delle Parti Amovibili Mod."Cn; Lunga Inattività Della Macchina - Fimar 7/SN Manual De Uso

Dopo 1-2 minuti di lavorazione aggiungere gradualmente altri 9 Kg. di farina.
Dopo 1-2 minuti di lavorazione aggiungere gradualmente altri 13 Kg. di farina.
Dopo 1-2 minuti di lavorazione aggiungere gradualmente altri 17 Kg. di farina.

Pulizia a fine giornata

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A fine giornata staccare la spina dalla presa di corrente.
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Eseguire un' accurata pulizia utilizzando prodotti neutri.
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Pulire le parti esterne della macchina con spugna umida.
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Non utilizzare pagliuzze metalliche e detersivi abrasivi.

Estrazione delle parti amovibili mod."CN"

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Sollevare la testa ruotando la leva di bloccaggio in senso antiorario
(mod.CN).
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Per estrarre la pentola ruotare in senso orario la flangia inferiore e
sollevare la pentola stessa verso l' alto (mod.CN).
INFORMAZIONI: Prima di ogni ciclo di lavoro verificare che le parti amovibili siano serrate
solidalmente alla macchina. Serrare la pentola ruotando in senso antiorario la flangia inferiore.
Lunga inattività della macchina
Dovendo lasciare ferma la macchina per lunghi periodi, disinserire l' interruttore generale a muro, effettuare
una pulizia generale della macchina e ricoprirla con un telo onde proteggerla dalla polvere.
Istruzioni originali
25/SN-25/CN-25/FN: Capacità d' impasto 25 Kg.
Versare nella pentola 8 litri d' acqua e 8 Kg. di farina
38/SN-38/CN-38/FN: Capacità d' impasto 38 Kg.
Versare nella pentola 13 litri d' acqua e 12 Kg. di farina
50/SN-50/CN-50/FN: Capacità d' impasto 50 Kg.
Versare nella pentola 17 litri d' acqua e 16 Kg. di farina
INFORMAZIONI SULL' USO
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E LA PULIZIA
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