.، ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﻢ ﺭﺑﻄﻪ ﺑﺈﺩﺍﺭﺗﻪ ﺑﺎﺗﺠﺎﻩ ﻋﻘﺎﺭﺏ ﺍﻟﺴﺎﻋﺔ
. ﻻ ﻳﺠﺐ ﺃﺑﺪ ﺍ ً ﻭﺿﻊ ﺳﺎﺋﻞ ﺷﺪﻳﺪ ﺍﻟﺴﺨﻮﻧﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺍﻟﺰﺟﺎﺟﻲ، ﻓﻘﺪ ﻳﺆﺩﻱ ﺫﻟﻚ ﺇﻟﻰ ﺭﻓﻊ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻭﺇﺣﺪﺍﺙ ﺷﻘﻮﻕ ﺑﻪ: ﻳﺠﺐ ﺗﺮﻙ
ﻣﻢ( ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺮﺓ
20
×
ﻣﻢ
40
×
ﻣﻢ
. ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ، ﻓﻼ ﻳﺠﺐ ﺗﺠﺎﻭﺯ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ
P
) pulse
.
ﻟﺒﺪء ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﺨﻠﻂ
(
40
ﻣﻦ ﺗﺴﻊ ﻗﻮﺍﻟﺐ ﺛﻠﺞ ) ﻣﻘﺎﺱ
ﺇﻥ ﺳﻌﺔ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺍﻟﺰﺟﺎﺟﻲ ﻟﻠﺨ ﻼ ﱠ ﻁ ﺗﺼﻞ ﺇﻟﻰ
1,5
ﺍﻟﺨ ﻼ ّ ﻁ
ﻟﻤﻨﻔﺬ ﺍﻹﺧﺮﺍﺝ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ ﻭﺇﺩﺭﺍﺝ
ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺪﺍﺧﻞ ﻭﻋﺎء ﺍﻟﺨ ﻼ ّ ﻁ
.، ﺛﻢ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺇﻏﻼﻕ ﺍﻟﻐﻄﺎء
ﺃﻭ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻤﺘﻘﻄﻊ
6
، ﻳﺘﻢ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ
. ٍ ﺛﻮﺍﻥ
.ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮ ُ ﺩ ﻓﻲ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻐﺮﻓﺔ ﻗﺒﻞ ﺻﺒﻪ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﺍﻟﺨ ﻼ ﱠ ﻁ
ﻡ ﻗﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺜﻠﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﺧﻠﻄﻪ، ﻓﻼ ﻳﺠﺐ ﻭﺿﻊ ﺃﻛﺜﺮ
65
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺨﻼ ّ ﱠ
ﻁ
ﻮﺍﻗﻲ
ﺍﻟ
ﻳﺘﻢ ﺳﺤﺐ ﺍﻟﻐﻄﺎء
ﺯﺭ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ
. ﻻ ﻳﺠﺐ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺨ ﻼ ﱠ ﻁ
10
ﻭﻫﻮ ﻓﺎﺭﻍ ﻷﻛﺜﺮ ﻣﻦ
ﺩ
(
ﺗﺤﺬﻳﺮ
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺨ ﻼ ﱠ
ﻁ
-
-
ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ
-
ﺗﺤﺬﻳﺮ
1
2
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍ
. ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ
3
.ﺍﻟﻮﺍﺣﺪﺓ