guía de utensilios (continuación)
Material
Metal
• Platos
• Cinchos para cerrar
las bolsas con alimentos
congelados
Papel
• Platos, tazas, serville-
tas y papel para cocina
• Papel reciclado
Plástico
• Contenedores
• Película plástica
• Bolsas para congelar
Papel encerado o a
prueba de grasa
Recomendado
Uso limitado
No se recomienda
Seguro
Comentarios
Pueden causar arco eléctrico o incendio.
Para calentar durante tiempos cortos.
Para absorber el exceso de humedad.
Puede causar arco eléctrico.
Si es un termoplástico resistente al calor.
Algunos otros plásticos pueden defor-
marse o decolorarse a altas temperatu-
ras. No use trastes de melamina.
Puede usarse para retener humedad. No
debe tocar los alimentos. Tenga cuidado
al removerla ya que puede escapar va-
por caliente.
Solamente si se pueden hervir también
o si son seguras para horno. No deben
estar cerradas herméticamente. Perfóre-
las con un tenedor si fuera necesario.
Puede usarse para retener humedad y
prevenir salpicaduras.